Brustfilet von der Oberpfälzer Bauernente
- ✔ Mageres, knuspriges Entenbrustfilet
- ✔ Artgerechte Freilandhaltung garantiert
- ✔ Intensiver Geschmack, streichzart
- ✔ Perfekt auch im Smoker
13,80 €*
Geboren: Deutschland, Oberpfalz DE ESG 227 EG\nGemästet: Deutschland, Oberpfalz DE ESG 227 EG\nGeschlachtet: Deutschland, Oberpfalz, DE ESG 227 EG\nZerlegt: Deutschland, Oberpfalz, DE ESG 227 EG
| Haltbarkeit | ungeöffnet bei +5°C im Kühlschrank mindestens haltbar bis: 10 Tage nach dem Kauf |
| Hersteller | Metzgerei Hans Lotter GmbH, Rosenberger Str. 101, 92237 Sulzbach-Rosenberg |
Brustfilet von der Oberpfälzer Ente – Für kreative Zubereitungsideen
Das Brustfilet von der Oberpfälzer Bauernente ist ein kulinarisches Highlight, das Feinschmecker begeistert. Dieses besonders magere Stück Fleisch überzeugt nicht nur durch seine zarte Textur, sondern auch durch seinen intensiven, natürlichen Geschmack. Die Enten, von denen dieses exquisite Brustfilet stammt, werden in artgerechter Freilandhaltung großgezogen und genießen von Oktober bis März den freien Auslauf auf der Weide. Diese naturnahe Haltung sowie das hochwertige, natürliche Futter tragen maßgeblich zur hervorragenden Fleischqualität bei, ohne dass die Tiere unnötig an Gewicht zunehmen.
Mit der Haut zubereitet, entwickelt das Brustfilet eine unwiderstehlich knusprige Kruste, die jedem Gericht das gewisse Etwas verleiht. Wer das Besondere sucht, sollte das Brustfilet unbedingt im Smoker ausprobieren. Diese Zubereitungsmethode ist ein echter Geheimtipp für alle, die ein einzigartiges Geschmackserlebnis genießen möchten.
Ob klassisch in der Pfanne gebraten oder innovativ im Smoker zubereitet, das Brustfilet von der Oberpfälzer Bauernente bietet in jedem Fall einen unvergleichlichen Genuss, der sowohl Kenner als auch Neulinge in der Enten-Küche begeistern wird.
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