Entenkeulen Sous Vide vorgegart
21,60 €*
Oberpfälzer Entenkeulen, Salz, Pfeffer, Gewürze
Unser familiengeführter Handwerksbetrieb setzt auf nachhaltige Isolierverpackungen aus recyceltem Altpapier, die einfach in der Papiertonne entsorgt werden können. Dank Kältemitteln bleibt die Kühlkette während des Versands erhalten.
Falls tiefgefrorene dünne Produkte wie Burger oder Steaks leicht antauen, ist das unproblematisch, da die Ware vakuumiert und durchgehend gekühlt ist.
Nach Erhalt kannst du tiefgefrorene Produkte weiter einfrieren oder, bei zeitnaher Verwendung, im Kühlschrank oder bei Raumtemperatur auftauen.
Frische Produkte haben nach Ankunft noch ausreichend MHD und können ebenfalls noch einige Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
| Hersteller | Metzgerei Hans Lotter GmbH, Rosenberger Str. 101, 92237 Sulzbach-Rosenberg |
Fleisch ist ein Naturprodukt und wir schneiden unser Fleisch noch von Hand. Deshalb können wir nicht garantieren, dass wir das von Ihnen bestellte Gewicht zu 100% einhalten.
Aufgrund dessen kann es dazu kommen, dass Sie abweichend von Ihrer Bestellung mehr oder weniger Fleisch erhalten.
Um alles weiterhin korrekt abzuwickeln, erhalten Sie bei einer geringeren Liefermenge von uns eine Rückzahlung über den entsprechenden Betrag. Im Umkehrschluss müssen wir von Ihnen bei einer größer ausfallenden Menge eine Nachzahlung einfordern.
Dabei handelt es sich im Normalfall nur um kleine Beträge. Diese sind für uns aber wichtig, um den Verkauf rechtlich korrekt abzuschließen.
Wenn ihr einen schönen Abend zu zweit zu etwas ganz Besonderem machen wollt, dann ist ein schönes Menü mit Entenkeulen genau das Richtige. Wenn euch eine ganze Ente zu groß ist, dann bietet eine Keule genau die richtige Menge Fleisch für eine Portion. Eine saftige Entenkeule wirkt unwiderstehlich und lädt direkt zum Anbeißen ein – auch mal direkt aus der Hand. Genauso unkompliziert wie das Essen der Keule ist jetzt auch ihre Zubereitung.
Mit unseren sous vide vorgegarten Oberpfälzer Entenkeulen braucht ihr nicht stundenlang in der Küche stehen und euch um die perfekte Garzeit und -temperatur zu sorgen. Völlig stressfrei kommt unser Entenfleisch fast fertig gegart bei euch an und darf im Ofen noch kurz knusperig backen. So einfaches und schnelles Kochen schafft beste Voraussetzungen für einen entspannten Abend.
Bei uns stammen die Enten aus artgerechter Freilandhaltung. Von Oktober bis März befinden sie sich auf der Weide und genießen die Sonne. Das natürliche Futter sorgt für einen guten Fleischansatz, ohne dass die Tiere dabei unter zu viel Gewicht leiden. Unsere Enten bekommen wir vom Geflügelhof Lugeder
Hinweis außerhalb der Geflügelsaison wird dieser Artikel tiefgefroren versendet