Entrecote, Rib Eye Steak vom Rind Wet Aged
- ✔ Intensiver, saftiger Fleischgenuss
- ✔ Mindestens 4 Wochen Wet Aged
- ✔ Perfekte Marmorierung für Aroma
- ✔ Ideal für besondere Anlässe
16,72 €*
Geboren: Deutschland, Oberpfalz\nGemästet: Deutschland, Oberpfalz\nGeschlachtet: Deutschland, Oberpfalz, BY 30027\nZerlegt: Deutschland, Oberpfalz, BY 30027
Haltbarkeit | ungeöffnet bei +7°C im Kühlschrank mindestens haltbar bis: 14 Tage nach dem Kauf |
Hersteller | Metzgerei Hans Lotter GmbH, Rosenberger Str. 101, 92237 Sulzbach-Rosenberg |
Entrecôte Rib Eye Steak vom Rind – Wet Aged für unvergleichlichen Genuss
Unser Entrecôte Rib Eye Steak vom Rind Wet Aged ist der Inbegriff von saftigem, geschmacksintensivem Fleischgenuss. Geschnitten aus dem vorderen Teil der Hochrippe, vereint dieses Steak das Beste aus Nacken und Roastbeef. Die markante Marmorierung und der charakteristische Fettkern machen dieses Steak zu einem besonderen Highlight für Fleischliebhaber.
Aromatische Perfektion durch Wet Aging
Dieses Rib Eye Steak wird mindestens vier Wochen durch den Wet Aging Prozess veredelt, was seine Zartheit und den intensiven Geschmack auf ein neues Level hebt. Die starke Marmorierung sorgt dafür, dass das Steak während des Garens besonders saftig bleibt und seinen vollen, aromatischen Geschmack entfaltet. Kein Wunder, dass selbst Metzgermeister Johannes Lotter dieses Stück als seinen Lieblingscut bezeichnet.
Tipp zur Zubereitung:
Um den vollen Geschmack des Entrecôte Rib Eye Steaks zu bewahren, empfehlen wir, es schonend 1-2 Tage im Kühlschrank aufzutauen. Diese Methode stellt sicher, dass das Steak seine saftige Konsistenz und seinen intensiven Geschmack vollständig entfaltet.
Erlebe das Entrecôte Rib Eye Steak vom Rind Wet Aged und genieße Fleischgenuss auf höchstem Niveau. Perfekt für Grillabende oder ein besonderes Dinner – dieses Steak wird Dich und Deine Gäste begeistern!
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