Metzgerei Lotter

Filetpaket

✔ Premium-Qualität, unvergleichlicher Geschmack
✔ Zwei Reifeverfahren in einem Paket
✔ Perfekt für echte Beef-Liebhaber
✔ Ideal als Geschenkidee

78,50 €*

Inhalt: 1 Kilogramm (78,50 €* / 1 Kilogramm)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Produktnummer: 7622

Zutaten / Nährwerte

Hickory Rauchsalz: Meersalz, Rauch

Durchschnittliche Nährwerte, Angabe pro 100g
Energie	507 kJ
Fett - davon ges. Fettsäruen	4.0 g 1.8 g
Kohlenhydrate - davon Zucker	- g - g
Eiweiß	21.2 kJ
Salz	0.1 g

Kühlversand

Unser familiengeführter Handwerksbetrieb setzt auf nachhaltige Isolierverpackungen aus recyceltem Altpapier, die einfach in der Papiertonne entsorgt werden können. Dank Kältemitteln bleibt die Kühlkette während des Versands erhalten.

Falls tiefgefrorene dünne Produkte wie Burger oder Steaks leicht antauen, ist das unproblematisch, da die Ware vakuumiert und durchgehend gekühlt ist.

Nach Erhalt kannst du tiefgefrorene Produkte weiter einfrieren oder, bei zeitnaher Verwendung, im Kühlschrank oder bei Raumtemperatur auftauen.

Frische Produkte haben nach Ankunft noch ausreichend MHD und können ebenfalls noch einige Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Haltbarkeit / Hersteller

Haltbarkeit	ungeöffnet bei +5°C im Kühlschrank mindestens haltbar bis: 12 Tage nach dem Kauf
Hersteller	Metzgerei Hans Lotter GmbH, Rosenberger Str. 101, 92237 Sulzbach-Rosenberg

Wichtige Informationen

Fleisch ist ein Naturprodukt und wir schneiden unser Fleisch noch von Hand. Deshalb können wir nicht garantieren, dass wir das von Ihnen bestellte Gewicht zu 100% einhalten.

Aufgrund dessen kann es dazu kommen, dass Sie abweichend von Ihrer Bestellung mehr oder weniger Fleisch erhalten.

Um alles weiterhin korrekt abzuwickeln, erhalten Sie bei einer geringeren Liefermenge von uns eine Rückzahlung über den entsprechenden Betrag. Im Umkehrschluss müssen wir von Ihnen bei einer größer ausfallenden Menge eine Nachzahlung einfordern.

Dabei handelt es sich im Normalfall nur um kleine Beträge. Diese sind für uns aber wichtig, um den Verkauf rechtlich korrekt abzuschließen.

Das perfekte Filetpaket für echte Genussliebhaber

Entdecke mit unserem exklusiven Filetpaket den puren Fleischgenuss und die Kunst der Reifung! Ob für Dich selbst oder als außergewöhnliches Geschenk für Feinschmecker – dieses Paket vereint höchste Qualität und Geschmackserlebnisse in einer Box.

Inhalt des Filetpakets:

2 x 250 g Filetsteak Wet Aged: Mindestens vier Wochen in eigener Fleischsaftreifung veredelt – besonders saftig und aromatisch.
2 x 250 g Filetsteak Dry Aged: Über sechs Wochen am Knochen gereift, mit einem unverwechselbar intensiven Geschmack durch den natürlichen Reifeprozess.
1 Murray River Salz von Ankerkraut: Ein mildes Gourmetsalz, das Deine Steaks perfekt veredelt und die Aromen hervorhebt

Ein kulinarisches Erlebnis der Extraklasse

Mit diesem Paket hast Du die Gelegenheit, die beiden edelsten Reifeverfahren – Wet Aged und Dry Aged – direkt zu vergleichen. Der spürbare Unterschied in Textur und Geschmack macht jede Verkostung zu einem besonderen Erlebnis. Ergänzt durch das hochwertige Murray River Salz, wird jedes Steak zu einem kulinarischen Highlight.

Dein Einstieg in die Welt der Filet-Reifung

Lass Dich von der Exzellenz des Filetsteaks begeistern und entdecke den Unterschied zwischen Wet Aged und Dry Aged. Egal, ob Du die Steaks auf dem Grill, in der Pfanne oder im Ofen zubereitest – mit diesem Filetpaket bringst Du höchsten Genuss auf Deinen Teller.

Gönn Dir und Deinen Liebsten das Beste – Dein Geschmack wird es Dir danken!

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