Gänsebrust mit Knochen Sous Vide vorgegart
- ✔ Zart & saftig vorgegart
- ✔ Kinderleichte Zubereitung im Ofen
- ✔ Zeit sparen, Genuss erleben
- ✔ Perfekt für festliche Anlässe
57,20 €*
Gänsebrust, Salz, Pfeffer, Gewürze
Durchschnittliche Nährwerte, Angabe pro 100g | |
Energie | 1101 kJ |
Fett
- davon ges. Fettsäruen
|
19.1 g
5.5 g
|
Kohlenhydrate
- davon Zucker
|
- g
- g
|
Eiweiß | 23.4 kJ |
Salz | 0.3 g |
Unser familiengeführter Handwerksbetrieb setzt auf nachhaltige Isolierverpackungen aus recyceltem Altpapier, die einfach in der Papiertonne entsorgt werden können. Dank Kältemitteln bleibt die Kühlkette während des Versands erhalten.
Falls tiefgefrorene dünne Produkte wie Burger oder Steaks leicht antauen, ist das unproblematisch, da die Ware vakuumiert und durchgehend gekühlt ist.
Nach Erhalt kannst du tiefgefrorene Produkte weiter einfrieren oder, bei zeitnaher Verwendung, im Kühlschrank oder bei Raumtemperatur auftauen.
Frische Produkte haben nach Ankunft noch ausreichend MHD und können ebenfalls noch einige Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Haltbarkeit | ungeöffnet bei +5°C im Kühlschrank mindestens haltbar bis: 10 Tage nach dem Kauf |
Hersteller | Metzgerei Hans Lotter GmbH, Rosenberger Str. 101, 92237 Sulzbach-Rosenberg |
Fleisch ist ein Naturprodukt und wir schneiden unser Fleisch noch von Hand. Deshalb können wir nicht garantieren, dass wir das von Ihnen bestellte Gewicht zu 100% einhalten.
Aufgrund dessen kann es dazu kommen, dass Sie abweichend von Ihrer Bestellung mehr oder weniger Fleisch erhalten.
Um alles weiterhin korrekt abzuwickeln, erhalten Sie bei einer geringeren Liefermenge von uns eine Rückzahlung über den entsprechenden Betrag. Im Umkehrschluss müssen wir von Ihnen bei einer größer ausfallenden Menge eine Nachzahlung einfordern.
Dabei handelt es sich im Normalfall nur um kleine Beträge. Diese sind für uns aber wichtig, um den Verkauf rechtlich korrekt abzuschließen.
Sous Vide Gänsebrust mit Knochen – Festtagsgenuss ohne Aufwand
Die Sous Vide vorgegarte Gänsebrust mit Knochen bringt den klassischen Genuss des Gänsebratens direkt auf euren Tisch – ganz ohne Stress und langes Warten. Das traditionelle Gänseessen, sei es zu Weihnachten oder zu St. Martin, wird mit dieser sorgfältig vorgegarten Spezialität zu einem echten Highlight.
Genussfertig in kürzester Zeit
Durch die schonende Sous Vide Garmethode bleibt das Fleisch besonders zart und saftig. Es wird vakuumiert bei niedriger Temperatur vorgegart, wodurch sich die Aromen ideal entfalten können. Die Gänsebrust muss anschließend nur noch kurz in den Ofen, um eine knusprige Haut zu erhalten und das zarte Fleisch leicht nachgaren zu lassen. Ihr spart euch also die übliche, stundenlange Zubereitungszeit und könnt die wertvollen Stunden mit eurer Familie genießen.
Tiefgefroren außerhalb der Geflügelsaison
Um euch das ganze Jahr über die beste Qualität zu gewährleisten, wird unsere Gänsebrust außerhalb der Geflügelsaison tiefgefroren versendet. So bleibt der unverwechselbare Geschmack erhalten, und ihr könnt jederzeit auf diese köstliche Delikatesse zurückgreifen.
Entspannt die Festtage genießen – Mit unserer sous vide vorgegarten Gänsebrust mit Knochen gelingt euch ein stressfreies Festessen in Spitzenqualität.