Roastbeef am Stück vom Rind Wet Aged
- ✔ Saftig und aromatisch
- ✔ Premium Fleischqualität
- ✔ Perfekt für Steakfans
- ✔ Ideal zum Selbstzuschneiden
26,75 €*
Unser familiengeführter Handwerksbetrieb setzt auf nachhaltige Isolierverpackungen aus recyceltem Altpapier, die einfach in der Papiertonne entsorgt werden können. Dank Kältemitteln bleibt die Kühlkette während des Versands erhalten.
Falls tiefgefrorene dünne Produkte wie Burger oder Steaks leicht antauen, ist das unproblematisch, da die Ware vakuumiert und durchgehend gekühlt ist.
Nach Erhalt kannst du tiefgefrorene Produkte weiter einfrieren oder, bei zeitnaher Verwendung, im Kühlschrank oder bei Raumtemperatur auftauen.
Frische Produkte haben nach Ankunft noch ausreichend MHD und können ebenfalls noch einige Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
| Haltbarkeit | ungeöffnet bei +7°C im Kühlschrank mindestens haltbar bis: 14 Tage nach dem Kauf |
| Hersteller | Metzgerei Hans Lotter GmbH, Rosenberger Str. 101, 92237 Sulzbach-Rosenberg |
Fleisch ist ein Naturprodukt und wir schneiden unser Fleisch noch von Hand. Deshalb können wir nicht garantieren, dass wir das von Ihnen bestellte Gewicht zu 100% einhalten.
Aufgrund dessen kann es dazu kommen, dass Sie abweichend von Ihrer Bestellung mehr oder weniger Fleisch erhalten.
Um alles weiterhin korrekt abzuwickeln, erhalten Sie bei einer geringeren Liefermenge von uns eine Rückzahlung über den entsprechenden Betrag. Im Umkehrschluss müssen wir von Ihnen bei einer größer ausfallenden Menge eine Nachzahlung einfordern.
Dabei handelt es sich im Normalfall nur um kleine Beträge. Diese sind für uns aber wichtig, um den Verkauf rechtlich korrekt abzuschließen.
Roastbeef am Stück vom Rind Wet Aged – Perfekt für Genießer
Unser Roastbeef am Stück vom Rind, veredelt durch eine mindestens vierwöchige Nassreifung (Wet Aged), ist ein Muss für alle Fleischliebhaber, die Wert auf Qualität und Geschmack legen. Dieses Rumpsteak zeichnet sich durch seinen charakteristischen Fettdeckel aus, der dem Fleisch nicht nur eine besondere Saftigkeit verleiht, sondern auch für ein intensives Aroma sorgt. Die Wet Aged-Methode verstärkt den Geschmack des intramuskulären Fetts und macht das Roastbeef zu einem unvergleichlichen Genuss.
Wet Aged Roastbeef – Ein wahrer Genuss
Der Fettdeckel dieses Rumpsteaks ist nicht nur ein markantes Merkmal, sondern auch ein essenzieller Bestandteil, der während der Zubereitung auf keinen Fall entfernt werden sollte. Er sorgt dafür, dass das Fleisch seine Saftigkeit behält und das volle Aroma entfalten kann. Das Roastbeef am Stück ist ideal für all jene, die ihre Steaks gern individuell zuschneiden und ihre Gäste mit perfekt zubereiteten Fleischstücken verwöhnen möchten.
Vielseitig und beliebt
Das Roastbeef am Stück in Wet Aged lässt sich vielseitig zubereiten – ob als saftiger Braten, auf dem Grill oder in der Pfanne. Kein Wunder, dass es bei Steakfans besonders begehrt ist!
Tipp: Um den vollen Geschmack des Wet Aged Roastbeefs zu bewahren, empfehlen wir, es schonend 1-2 Tage im Kühlschrank aufzutauen.
Entdecke das unvergleichliche Aroma und die Saftigkeit unseres Wet Aged Roastbeefs am Stück – ein Genuss, den Du nicht verpassen solltest!
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