Grobe Mettwurst Portionswurst
- ✔ Frisch über Buchenholz geräuchert
- ✔ Grob & streichzart zugleich
- ✔ Hergestellt mit Naturgewürzen
- ✔ Hausgemacht mit Tradition
4,61 €*
Zutaten: 76% Schweinefleisch, Speck, Speisesalz, Gewürze, Dextrose, natürliches Aroma, Glukosesirup, Starterkulturen, Rauch, Konservierungsstoff: Natriumnitrat, Antioxidationsmittel: L-Ascorbinsäure, Emulgator: Mono- und Diglyceride, Citronensäure, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Säuerungsmittel: Citronensäure.
| Durchschnittliche Nährwerte, Angabe pro 100g | |
| Energie | 1955 kJ |
|
Fett
- davon ges. Fettsäruen
|
46.7 g
19.0 g
|
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Kohlenhydrate
- davon Zucker
|
- g
0.4 g
|
| Eiweiß | 11.0 kJ |
| Salz | 2.6 g |
Unser familiengeführter Handwerksbetrieb setzt auf nachhaltige Isolierverpackungen aus recyceltem Altpapier, die einfach in der Papiertonne entsorgt werden können. Dank Kältemitteln bleibt die Kühlkette während des Versands erhalten.
Falls tiefgefrorene dünne Produkte wie Burger oder Steaks leicht antauen, ist das unproblematisch, da die Ware vakuumiert und durchgehend gekühlt ist.
Nach Erhalt kannst du tiefgefrorene Produkte weiter einfrieren oder, bei zeitnaher Verwendung, im Kühlschrank oder bei Raumtemperatur auftauen.
Frische Produkte haben nach Ankunft noch ausreichend MHD und können ebenfalls noch einige Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
| Haltbarkeit | bei 7°C im Kühlschrank mindestens haltbar bis: 14 Tage nach dem Kauf |
| Hersteller | Metzgerei Hans Lotter GmbH, Rosenberger Str. 101, 92237 Sulzbach-Rosenberg |
Fleisch ist ein Naturprodukt und wir schneiden unser Fleisch noch von Hand. Deshalb können wir nicht garantieren, dass wir das von Ihnen bestellte Gewicht zu 100% einhalten.
Aufgrund dessen kann es dazu kommen, dass Sie abweichend von Ihrer Bestellung mehr oder weniger Fleisch erhalten.
Um alles weiterhin korrekt abzuwickeln, erhalten Sie bei einer geringeren Liefermenge von uns eine Rückzahlung über den entsprechenden Betrag. Im Umkehrschluss müssen wir von Ihnen bei einer größer ausfallenden Menge eine Nachzahlung einfordern.
Dabei handelt es sich im Normalfall nur um kleine Beträge. Diese sind für uns aber wichtig, um den Verkauf rechtlich korrekt abzuschließen.
Grobe Mettwurst – Deftig, würzig & hausgemacht
Du liebst es deftig, streichzart und mit richtig viel Geschmack? Dann ist unsere grobe Mettwurst genau dein Ding! Hergestellt in traditioneller Handarbeit und täglich frisch über Buchenholz geräuchert, überzeugt diese Rohwurst mit ihrem kräftigen Aroma und der typischen, groben Struktur.
Ob zum Frühstück, zur Brotzeit oder einfach zwischendurch – die grobe Mettwurst lässt sich wunderbar streichen und sorgt für echten Wurstgenuss, wie er sein soll: herzhaft, würzig und ehrlich!
Herkunft & Qualität
Für unsere grobe Mettwurst verwenden wir ausschließlich bestes Schweinefleisch, kombiniert mit hochwertigem Speck und fein abgestimmten Naturgewürzen. Die Herstellung erfolgt direkt bei uns im Haus – mit jahrzehntelanger Erfahrung, echter Leidenschaft und dem Anspruch, nur Spitzenqualität in die Hülle zu bringen. Kurze Wege, handwerkliches Können und tägliche Frische machen den Unterschied, den du schmeckst.
Schon gesehen ?
Inhalt: 0.3 Kilogramm (20,67 €* / 1 Kilogramm)
Herstellung & Geschmack
Unsere grobe Mettwurst gehört zu den streichfähigen Rohwürsten und wird mehrmals pro Woche frisch produziert. Über Nacht reift sie im hauseigenen Bauernschlot, wo sie langsam über echtem Buchenholz ihren würzig-rauchigen Charakter entwickelt. Durch die grobe Struktur bleibt sie angenehm saftig und bringt eine ehrliche Deftigkeit mit, die perfekt auf frisches Bauernbrot passt.
Verwendung & Genuss
Egal ob klassisch aufs Brot, zum deftigen Frühstück, als Snack zur Brotzeit oder zum Mitnehmen für unterwegs – die grobe Mettwurst ist ein echter Allrounder. Sie lässt sich leicht streichen, schmeckt intensiv und ist dabei wunderbar rustikal. Für alle, die traditionelle Hausmacherwurst lieben und Qualität zu schätzen wissen.