Haussalami
- ✔ Mindestens 5 Wochen gereift
- ✔ Einzigartiges Aroma, rauchige Note
- ✔ Hochwertiges Schweine- und Rindfleisch
- ✔ Perfekt für Genießer & Feinschmecker
6,25 €*
Zutaten: Rind- und Schweinefleisch, Speisesalz, Gewürze (enthält SENF), Maltodextrin, Dextrose, Aroma, Knoblauch, Starterkulturen, Würze, Konservierungsstoff: Natriumnitrat, Antioxidationsmittel: Natrium-L-Ascorbat, Stabilisator: Diphosphate, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat.\nZur Herstellung von 100g Lotter s kleine Haussalami wurden 128g Rind- und Schweinefleisch verwendet.
Allergene: SENF.
| Durchschnittliche Nährwerte, Angabe pro 100g | |
| Energie | 1449 kJ |
|
Fett
- davon ges. Fettsäruen
|
28.6 g
11.3 g
|
|
Kohlenhydrate
- davon Zucker
|
- g
0.6 g
|
| Eiweiß | 21.1 kJ |
| Salz | 4.1 g |
Unser familiengeführter Handwerksbetrieb setzt auf nachhaltige Isolierverpackungen aus recyceltem Altpapier, die einfach in der Papiertonne entsorgt werden können. Dank Kältemitteln bleibt die Kühlkette während des Versands erhalten.
Falls tiefgefrorene dünne Produkte wie Burger oder Steaks leicht antauen, ist das unproblematisch, da die Ware vakuumiert und durchgehend gekühlt ist.
Nach Erhalt kannst du tiefgefrorene Produkte weiter einfrieren oder, bei zeitnaher Verwendung, im Kühlschrank oder bei Raumtemperatur auftauen.
Frische Produkte haben nach Ankunft noch ausreichend MHD und können ebenfalls noch einige Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
| Haltbarkeit | ungeöffnet bei +15°C mindestens haltbar bis: 30 Tage nach dem Kauf |
| Hersteller | Metzgerei Hans Lotter GmbH, Rosenberger Str. 101, 92237 Sulzbach-Rosenberg |
Fleisch ist ein Naturprodukt und wir schneiden unser Fleisch noch von Hand. Deshalb können wir nicht garantieren, dass wir das von Ihnen bestellte Gewicht zu 100% einhalten.
Aufgrund dessen kann es dazu kommen, dass Sie abweichend von Ihrer Bestellung mehr oder weniger Fleisch erhalten.
Um alles weiterhin korrekt abzuwickeln, erhalten Sie bei einer geringeren Liefermenge von uns eine Rückzahlung über den entsprechenden Betrag. Im Umkehrschluss müssen wir von Ihnen bei einer größer ausfallenden Menge eine Nachzahlung einfordern.
Dabei handelt es sich im Normalfall nur um kleine Beträge. Diese sind für uns aber wichtig, um den Verkauf rechtlich korrekt abzuschließen.
Traditionelle Haussalami – Genuss aus Meisterhand
Entdecke die Lotters Haussalami – ein handwerkliches Meisterstück, das mit traditionellem Naturreifeverfahren und sorgfältiger Herstellung überzeugt. Mindestens fünf Wochen reift sie in speziellen Klima- und Reiferäumen, um ihren einzigartigen Geschmack zu entwickeln.
Beste Zutaten für höchste Qualität
Unsere Haussalami besteht aus einer exquisiten Mischung von Schweine- und Rindfleisch, veredelt mit edlen Naturgewürzen. Ein besonderes Highlight ist die Räucherung mit Tannenzapfen und harzigem Fichtenholz. Diese verleiht der Salami ihre charakteristische, leicht rauchige Note, die jeden Bissen zu einem Erlebnis macht.
Vielseitiger Genuss für jeden Anlass
Ob als Snack zwischendurch, auf einer rustikalen Brotzeitplatte oder als feiner Begleiter zum Frühstück – die Lotters Haussalami passt immer. Sie ist ein Muss für Feinschmecker, die Wert auf Qualität und Tradition legen.
Überzeuge dich selbst von diesem klassischen Genuss und hole dir ein Stück handwerkliche Perfektion direkt nach Hause!
Passt dazu!
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