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Bild eines saftigen Kachelfleischstücks vom Oberpfälzer Landschwein, perfekt gebraten und angerichtet auf einem rustikalen Holzbrett, ideal für Liebhaber von regionalen Fleischspezialitäten.
Kachelfleisch vom Oberpfälzer Landschwein, saftig und frisch auf einem Holzteller präsentiert, ideal für authentische regionale Gerichte.
Kachelfleisch vom Oberpfälzer Landschwein auf einem Tisch angerichtet, frisches und hochwertiges Schweinefleisch aus der Oberpfalz.
Bild eines saftigen Kachelfleischstücks vom Oberpfälzer Landschwein, perfekt gebraten und angerichtet auf einem rustikalen Holzbrett, ideal für Liebhaber von regionalen Fleischspezialitäten.
Kachelfleisch vom Oberpfälzer Landschwein, saftig und frisch auf einem Holzteller präsentiert, ideal für authentische regionale Gerichte.
Kachelfleisch vom Oberpfälzer Landschwein auf einem Tisch angerichtet, frisches und hochwertiges Schweinefleisch aus der Oberpfalz.
Metzgerei Lotter

Kachelfleisch

  • ✔ Zart und saftig
  • ✔ Seltener Fleischgenuss
  • ✔ Intensiver, kräftiger Geschmack
  • ✔ Perfekt für besondere Anlässe

5,95 €*

Inhalt: 0.35 Kilogramm (17,00 €* / 1 Kilogramm)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Produktnummer: 1228
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Oberpfälzer Landschwein\nArtgerecht gehalten auf Stroh\nGeboren: Deutschland, Oberpfalz\nGemästet: Deutschland, Oberpfalz\nGeschlachtet: Deutschland, Oberpfalz, BY 30027\nZerlegt: Deutschland, Oberpfalz, BY 30027\n

Haltbarkeit ungeöffnet bei +7°C im Kühlschrank mindestens haltbar bis: 8 Tage nach dem Kauf
Hersteller Metzgerei Hans Lotter GmbH, Rosenberger Str. 101, 92237 Sulzbach-Rosenberg

Kachelfleisch: Ein seltener Genuss vom Oberpfälzer Landschwein

Kachelfleisch, auch bekannt als Spinne, Fledermaus oder Deckelchen, ist ein besonders zartes und saftiges Stück Fleisch, das vom Beckenbodenmuskel des Oberpfälzer Landschweins stammt. Diese einzigartige Muskelpartie wird kaum beansprucht, was dem Kachelfleisch seine außergewöhnliche Zartheit und Saftigkeit verleiht. Da pro Tier nur wenige 100 Gramm dieses seltenen Fleischstücks gewonnen werden können, ist Kachelfleisch ein echter Geheimtipp für Feinschmecker und Fleischliebhaber. Das tiefrote, feste Fleisch besticht durch seinen kräftigen Geschmack und bietet einen unvergleichlichen Genuss, der sich hervorragend für besondere Anlässe eignet. Wenn du dich selbst mit etwas Außergewöhnlichem belohnen möchtest, ist Kachelfleisch die perfekte Wahl.

Passt dazu!

Vorbereitete Pulled Beef Portion in Sous Vide Beutel - Hochwertige, zarte und saftige Rindfleischmischung von Oberpfalz Beef für einfache und schnelle Zubereitung. Perfekt für Burger, Sandwiches oder als Hauptgericht.
Sous Vide vorgegartes Pulled Beef

Inhalt: 1.2 Kilogramm (29,78 €* / 1 Kilogramm)

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Bild eines Stücks Backenfleisch vom Oberpfälzer Milchkalb, zart und saftig, auf einem rustikalen Holzbrett präsentiert. Hochwertiges Fleischprodukt aus der Region Oberpfalz, ideal für ausgefallene Gourmetgerichte.
Backen vom Kalb

Inhalt: 0.4 Kilogramm (44,88 €* / 1 Kilogramm)

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Bild von leckeren, hausgemachten Bärlauchbutterportionen auf einem rustikalen Holzbrett, verziert mit frischem Bärlauch und Brot, ideal zum Verfeinern von Speisen.
Bärlauch-Butter

Inhalt: 0.16 Kilogramm (21,56 €* / 1 Kilogramm)

3,45 €*
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Ein Teller mit frisch gegrillten Bärlauchbratwürsten, angerichtet mit einer Beilage von frischen Kräutern. Perfekt für den Grillabend - das Besondere Highlight aus der Oberpfalz.
Bärlauchbratwürste

Inhalt: 0.15 Kilogramm (24,53 €* / 1 Kilogramm)

3,68 €*
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Bavette Wet Aged vom Oberpfalz Rind auf Holzbrett mit Kräutergarnitur und rustikalem Messer, perfekt für Steakliebhaber, hochwertiges Rindfleisch aus der Region Oberpfalz.
Bavette Wet Aged

Inhalt: 0.8 Kilogramm (38,63 €* / 1 Kilogramm)

30,90 €*
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BBQ Griller mit Käse, Bacon und Chili - Saftige Rindfleischbratlinge verfeinert mit geschmolzenem Käse, knusprigem Bacon und würziger Chili. Perfekt für Grillabende und kulinarische Genussmomente mit Oberpfalz Beef.
BBQ Griller mit Käse,Bacon u. Chili

Inhalt: 0.279 Kilogramm (24,52 €* / 1 Kilogramm)

6,84 €*
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Wet-aged Beef Patties auf einem Schneidebrett mit Gewürzen und Kräutern – Premium Oberpfalz-Rindfleisch, perfekt für saftige Burger.
Beef Burger Patties Classic

Inhalt: 0.32 Kilogramm (22,50 €* / 1 Kilogramm)

7,20 €*
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Beef Brisket Wet Aged vom Oberpfalz Rind – hochwertiges Rindfleisch, perfekt gereift für zarten Geschmack und saftige Textur
Beef-Brisket Wet Aged

Inhalt: 4 Kilogramm (23,60 €* / 1 Kilogramm)

Varianten ab 47,20 €*
94,40 €*
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Beefhammer Wet Aged vom Oberpfalz Rind, hochwertige Fleischspezialität, perfekt gereiftes Rindfleisch aus der Oberpfalz, ideal für Grill- und Gourmetliebhaber.
Beefhammer Wet-Aged

Inhalt: 2.5 Kilogramm (23,80 €* / 1 Kilogramm)

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BBQ-Soße im Texas-Style von Oberpfalz Beef mit schwarzem Etikett und kleinem roten Akzent, ideal für Grillabende und authentische BBQ-Rezepte.
Black BBQ Soße Texas Style

Inhalt: 0.24 Liter (34,17 €* / 1 Liter)

8,20 €*
St
Burger-Paket mit Dry Aged Beef von Oberpfalz Beef - Hochwertiges Fleisch, ideal für BBQ und Grillmeister, Gourmet-Burger zubereitet aus regionalem Rindfleisch, Frische und Qualität aus der Oberpfalz.
Burger Paket Dry Aged Maxi

Inhalt: 2.43 Kilogramm (21,23 €* / 1 Kilogramm)

51,60 €*
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Abbildung eines Burger-Pakets aus Wildfleisch, bestehend aus frischen Wildfleisch-Patties, auf einer rustikalen Holztischplatte drapiert - Premiumqualität von Oberpfalz Beef für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.
Burger Paket Wild Mini

Inhalt: 0.47 Kilogramm (25,21 €* / 1 Kilogramm)

11,85 €*
St
Burgerpaket mit hochwertigem Dry Aged Beef aus der Oberpfalz, präsentiert auf einem rustikalen Holzbrett, perfekt für Gourmets und Fleischliebhaber.
Burgerpaket Dry Aged

Inhalt: 2.43 Kilogramm (21,42 €* / 1 Kilogramm)

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Chilli Bratwürste von Oberpfalz Beef auf einem Grill, saftig und perfekt gebräunt, ideal für sommerliche Grillfeste und pikante Geschmackserlebnisse.
Chilli Bratwürste

Inhalt: 0.2 Kilogramm (25,50 €* / 1 Kilogramm)

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Ein Stück aromatische Chilli-Butter auf einem rustikalen Holzbrett, verfeinert mit Kräutern und Gewürzen, ideal für Grillabende und zum Veredeln von Steaks und Gemüse, fotografiert bei Oberpfalz Beef.
Chilli-Butter

Inhalt: 0.4 Liter (8,63 €* / 1 Liter)

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Chorizo Bratwürste auf einem hellen Hintergrund – perfekt gegrillte Wurstschnecken mit feuriger Paprika-Würze, bereit zum Servieren und Genießen. Ideal für BBQ-Liebhaber und Feinschmecker.
Chorizzo Bratwürste

Inhalt: 0.24 Kilogramm (22,29 €* / 1 Kilogramm)

5,35 €*
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Chuck Roll Steak vom Oberpfalz Rind, Wet Aged – Saftiges und zartes Rindersteak, perfekt gereift und regional produziert in der Oberpfalz. Ideal für Liebhaber hochwertiger Fleischprodukte.
Chuck Roll Steak Wet Aged

Inhalt: 0.5 Kilogramm (34,60 €* / 1 Kilogramm)

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Cote de Veau Dry Aged vom Oberpfälzer Milchkalb - Hochwertiges, zartes Kalbfleisch, perfekt für Gourmets und Liebhaber traditioneller bayerischer Fleischspezialitäten.
Cote De Veau vom Kalb Dry Aged

Inhalt: 0.3 Kilogramm (51,50 €* / 1 Kilogramm)

15,45 €*
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Döner Spieß Berlin Style vom Kalb
Döner Spieß Berlin Style vom Kalb

Inhalt: 3 Kilogramm (19,97 €* / 1 Kilogramm)

59,91 €*
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Edelgulasch vom Oberpfälzer Reh in hochwertiger Verpackung - Zartes Wildfleisch aus der Oberpfalz, ideal für traditionelle Schmorgerichte und Feinschmecker.
Edelgulasch vom Reh

Inhalt: 1 Kilogramm (25,65 €* / 1 Kilogramm)

Varianten ab 25,65 €*
51,30 €*
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Edelgulasch vom Wildschwein
Edelgulasch vom Wildschwein

Inhalt: 1 Kilogramm (19,95 €* / 1 Kilogramm)

Varianten ab 19,95 €*
39,90 €*
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Entrecôte Rib Eye am Stück, buttergereift vom Oberpfalz-Rind - hochwertiges Fleisch mit intensiver Marmorierung und aromatischem Geschmack, ideal für Steak-Liebhaber.
Entrecote Rib Eye am Stück vom Rind Butter-Aged

Inhalt: 1 Kilogramm (70,60 €* / 1 Kilogramm)

70,60 €*
St
Entrecôte Rib-Eye Steak Butter Aged vom Oberpfalz Rind, saftiges Rindfleisch mit zarter Marmorierung, perfekte Reife durch spezielle Butter-Aging Technik, hochwertiges Fleisch aus regionaler Produktion in der Oberpfalz.
Entrecote Rib Eye Steak vom Rind Butter-Aged

Inhalt: 0.4 Kilogramm (68,25 €* / 1 Kilogramm)

27,30 €*
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Ein saftiges Entrecôte-Rib-Eye-Steak von der alten Kuh, am Stück, dry-aged, mit tiefroter Fleischfarbe und feiner Marmorierung auf einem Holzbrett präsentiert.
Entrecote Rib Eye Steak von der ALTEN KUH Dry Aged

Inhalt: 0.4 Kilogramm (78,50 €* / 1 Kilogramm)

31,40 €*
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Kennst du schon?

1/2 Schweinekopf vom Oberpfälzer Landschwein, hochwertiges Fleischprodukt, traditionell aus der Oberpfalz, ideal für kulinarische Spezialitäten, regionales Erzeugnis hoher Qualität.
1/2 Schweinekopf

Inhalt: 2 Kilogramm (4,20 €* / 1 Kilogramm)

8,40 €*
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Traditionelle bayerische Spezialität: Sauere Zipfel im Sud - Weißwürste in Zwiebelsud mit Pfefferkörnern, ideal für Liebhaber herzhaft-pikanter Fleischgerichte aus der Oberpfalz.
3 Sauere Zipfel im Sud im Glas

Inhalt: 0.4 Kilogramm (14,75 €* / 1 Kilogramm)

5,90 €*
St
Tiefgefrorene Baby Back Ribs vom Schwein auf einer Platte präsentiert.
Baby Back Ribs vom Schwein Tiefgefroren

Inhalt: 1 Kilogramm (15,35 €* / 1 Kilogramm)

15,35 €*
St
-20%
Babyback Ribs vom Oberpfälzer Landschwein auf einem Grillrost, perfekt gegrillt und glasiert mit einer Auswahl an Gewürzen, dargestellt mit einem rustikalen Holzhintergrund für ein authentisches BBQ-Erlebnis.
Babyback-Ribs vom Schwein

Inhalt: 1.2 Kilogramm (15,03 €* / 1 Kilogramm)

18,04 €* 22,55 €*
St
Gepökelter Backschinken mit Schwarte vom Oberpfälzer Landschwein - Hochwertiges Fleischprodukt in appetitlicher Präsentation
Backschinken vom Schwein gepökelt

Inhalt: 4 Kilogramm (18,03 €* / 1 Kilogramm)

72,12 €*
St
Ein herzhaft gefüllter Hackbraten namens Bacon Bomb mit knusprigem Speck umwickelt, perfekt gegrillt für einen saftigen BBQ-Genuss.
Bacon Bomb

Inhalt: 1 Kilogramm (9,55 €* / 1 Kilogramm)

Varianten ab 9,55 €*
19,10 €*
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Ein Bild von gewürzten Bauchsteaks auf einem weißen Hintergrund, die eine aromatische Gewürzmischung aufweisen. Perfekt für Grillfans und Fleischliebhaber, zeigt die Qualität und Zubereitungsvielfalt von Oberpfalz Beef.
Bauchsteaks gewürzt

Inhalt: 0.399 Kilogramm (21,13 €* / 1 Kilogramm)

8,43 €*
St
Bild zeigt eine abwechslungsreiche Auswahl von frischem Oberpfalz Beef in einer Bauernhof-Box, bestehend aus verschiedenen Fleischsorten von höchster Qualität, ideal für Liebhaber regionaler Fleischprodukte.
Bauernhof Box Mixed

Inhalt: 4 Kilogramm (19,19 €* / 1 Kilogramm)

76,75 €*
St
Ein Bild einer Bauernhof-Box, gefüllt mit hochwertigem Schweinefleisch aus der Oberpfalz, präsentiert verpackte Fleischstücke in nachhaltigen Materialien auf einem rustikalen Holztisch.
Bauernhofbox Schwein

Inhalt: 3.8 Kilogramm (15,32 €* / 1 Kilogramm)

58,20 €*
St
Geschnittenes BBQ-Bacon vom Oberpfälzer Landschwein, perfekt für Grill- und BBQ-Liebhaber, saftig und aromatisch, hochwertige Fleischqualität aus der Region.
BBQ Bacon geschnitten

Inhalt: 0.15 Kilogramm (21,93 €* / 1 Kilogramm)

3,29 €*
St
Boston Butt vom Oberpfälzer Landschwein: Saftiges Schweinefleischstück auf einem Holzbrett, perfekt für Grillfreunde, frisches Fleisch aus der Oberpfalz.
Boston Butt

Inhalt: 5 Kilogramm (16,94 €* / 1 Kilogramm)

84,70 €*
St
Foto einer frischen Dallas Tasche vom Schweinerücken, ideal für saftige und zarte Fleischgerichte. Hochwertiges Fleischstück vom Oberpfalz Beef, perfekt für Grillen oder Braten.
Dallas Tasche vom Schweinerücken

Inhalt: 0.2 Kilogramm (26,50 €* / 1 Kilogramm)

5,30 €*
St
Entrecôte am Stück Dry-Aged vom Oberpfälzer Landschwein - Saftiges, marmoriertes Fleischstück perfekt für Steakliebhaber, gereift für intensiven Geschmack, ideal zum Grillen oder Braten.
Entrecote am Stück vom Schwein Dry Aged

Inhalt: 2 Kilogramm (35,15 €* / 1 Kilogramm)

Varianten ab 35,15 €*
70,30 €*
St
Entrecôte Steak Dry Aged vom Oberpfälzer Landschwein – Perfekt gereiftes, marmoriertes Steak mit intensiven Aromen, ideal für Grill oder Pfanne. Hochwertiges Fleisch aus nachhaltiger, regionaler Aufzucht in der Oberpfalz.
Entrecote Steak vom Schwein classic

Inhalt: 0.45 Kilogramm (27,89 €* / 1 Kilogramm)

12,55 €*
St
Entrecôte Steak Dry Aged vom Oberpfälzer Landschwein – Perfekt gereiftes, marmoriertes Steak mit intensiven Aromen, ideal für Grill oder Pfanne. Hochwertiges Fleisch aus nachhaltiger, regionaler Aufzucht in der Oberpfalz.
Entrecote Steak vom Schwein Dry Aged

Inhalt: 0.45 Kilogramm (36,44 €* / 1 Kilogramm)

16,40 €*
St
Extra fleischige Babyback Ribs vom Oberpfalz Beef auf einem Holzbrett angerichtet, saftig glasiert mit BBQ-Sauce, umgeben von frischen Kräutern und scharfen Chili-Schoten.
Extra Fleischige Babyback-Ribs

Inhalt: 1.5 Kilogramm (21,07 €* / 1 Kilogramm)

31,61 €*
St
Dosen Schinkenwurst von Oberpfalz Beef – Hochwertige Fleischware in praktischer Dose, ideal für eine herzhafte Brotzeit.
Feine Schinkenwurst in der Dose

Inhalt: 0.19 Kilogramm (18,42 €* / 1 Kilogramm)

3,50 €*
St
Filet oder Lende vom Oberpfälzer Landschwein auf Holzbrett präsentiert – hochwertige Fleischqualität aus der Oberpfalz, ideal für genussvolle Mahlzeiten und authentische bayerische Küche.
Filet oder Schweinelende

Inhalt: 0.5 Kilogramm (24,20 €* / 1 Kilogramm)

12,10 €*
St
Fleischige St. Louis Style Ribs vom Oberpfälzer Landschwein auf weißem Hintergrund.
Fleischige St. Louis

Inhalt: 2.5 Kilogramm (19,90 €* / 1 Kilogramm)

49,75 €*
St
Spare Ribs St. Louis Style vom Oberpfälzer Landschwein, tiefgekühlt - saftige und aromatische BBQ-Rippen aus regionaler nachhaltiger Landwirtschaft.
Fleischige St. Louis Ribs Tiefgefroren

Inhalt: 2.5 Kilogramm (18,78 €* / 1 Kilogramm)

46,95 €*
St
Handgeschnittenes Fondue-Fleisch aus Schweinefilet, perfekt zubereitet für feine Fondue-Abende, präsentiert mit zartem und saftigem Fleisch in höchster Qualität.
Fondue Fleisch aus dem Schweinefilet Handgeschnitten

Inhalt: 0.35 Kilogramm (41,43 €* / 1 Kilogramm)

14,50 €*
St
Handgeschnittenes Fondue-Fleisch vom Schweinerücken, perfekt portioniert für ein köstliches Fondue-Erlebnis, präsentiert in hochwertiger Bildqualität.
Fondue Fleisch aus dem Schweinerücken Handgeschnitten

Inhalt: 0.35 Kilogramm (37,29 €* / 1 Kilogramm)

13,05 €*
St
Geflügelfond im Glas auf einem dunklen Hintergrund, zubereitet aus hochwertigem Oberpfalz-Geflügel, ideal für die Verfeinerung von Suppen und Soßen.
Geflügelfond

Inhalt: 0.4 Liter (14,75 €* / 1 Liter)

5,90 €*
St
Ein Glas mit traditionellem Griebenschmalz, gefüllt mit goldgelben Zwiebelstückchen und knusprigen Schweinegrieben, angerichtet auf einem rustikalen Holztisch.
Griebenschmalz im Glas

Inhalt: 0.16 Kilogramm (17,50 €* / 1 Kilogramm)

2,80 €*
St