Kalbsbäckchen
- ✔ Besonders zartes Fleisch
- ✔ Einzigartiger, intensiver Geschmack
- ✔ Ideal für kreative Zubereitung
- ✔ Höchste Qualität garantiert
17,95 €*
Unser familiengeführter Handwerksbetrieb setzt auf nachhaltige Isolierverpackungen aus recyceltem Altpapier, die einfach in der Papiertonne entsorgt werden können. Dank Kältemitteln bleibt die Kühlkette während des Versands erhalten.
Falls tiefgefrorene dünne Produkte wie Burger oder Steaks leicht antauen, ist das unproblematisch, da die Ware vakuumiert und durchgehend gekühlt ist.
Nach Erhalt kannst du tiefgefrorene Produkte weiter einfrieren oder, bei zeitnaher Verwendung, im Kühlschrank oder bei Raumtemperatur auftauen.
Frische Produkte haben nach Ankunft noch ausreichend MHD und können ebenfalls noch einige Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
| Haltbarkeit | ungeöffnet bei +5°C im Kühlschrank mindestens haltbar bis: 10 Tage nach dem Kauf |
| Hersteller | Metzgerei Hans Lotter GmbH, Rosenberger Str. 101, 92237 Sulzbach-Rosenberg |
Fleisch ist ein Naturprodukt und wir schneiden unser Fleisch noch von Hand. Deshalb können wir nicht garantieren, dass wir das von Ihnen bestellte Gewicht zu 100% einhalten.
Aufgrund dessen kann es dazu kommen, dass Sie abweichend von Ihrer Bestellung mehr oder weniger Fleisch erhalten.
Um alles weiterhin korrekt abzuwickeln, erhalten Sie bei einer geringeren Liefermenge von uns eine Rückzahlung über den entsprechenden Betrag. Im Umkehrschluss müssen wir von Ihnen bei einer größer ausfallenden Menge eine Nachzahlung einfordern.
Dabei handelt es sich im Normalfall nur um kleine Beträge. Diese sind für uns aber wichtig, um den Verkauf rechtlich korrekt abzuschließen.
Backen vom Kalb – Ein Geschmackserlebnis der Extraklasse
Die Kalbsbacken sind eine echte Delikatesse, die in der Welt der Feinschmecker hoch geschätzt wird. Mit ihrem besonders zarten Fleisch und dem unvergleichlich intensiven Geschmack zählen sie zu den besten Teilen des Kalbs. Diese Spezialität bietet ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das jeden Gourmet begeistert.
SPECIAL INFO: Die Kalbsbacken sind äußerst vielseitig in der Zubereitung. Ob im Sous Vide Garer, im Dutch Oven oder klassisch geschmort – die verschiedenen Methoden bringen das zarte Fleisch perfekt zur Geltung. Lasse Deiner Kreativität freien Lauf und entdecke, wie Du mit dieser Spezialität außergewöhnliche Gerichte kreieren kannst!
Die Kalbsbacken sind eine echte Spezialität, die sich durch besonders zartes Fleisch und einen einmalig intensiven Geschmack auszeichnen. Dieses hochwertige Fleisch gehört zu den besten Teilen des Kalbs und bietet ein unvergessliches Geschmackserlebnis.
Entdecke die Vielseitigkeit und die geschmacklichen Vorzüge der Kalbsbacken und mache Dein nächstes Gericht zu einem besonderen Erlebnis!
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