Kalbsbratenbox aus der Schulter Sous Vide vorgegart
- ✔ Zart & saftig sous vide
- ✔ Inklusive Beilagen & Soße
- ✔ Einfach & schnell serviert
- ✔ Ideal für besondere Anlässe
54,19 €*
Kalbsbraten: Kalbsschulter, Speisesalz, Gewürze\n\nSemmelknödel: Semmeln, Milch, Dextrose, Speisesalz, Würze, Getrockneter Glukosesirup, Vollei, Gewürze, Zwiebeln\n\nRinderbratensoße: Rinderfond, Wasser, Rotwein, Gemüse, Salz, Pfeffer,Stärke
Allergene: Gluten, Laktose,
Unser familiengeführter Handwerksbetrieb setzt auf nachhaltige Isolierverpackungen aus recyceltem Altpapier, die einfach in der Papiertonne entsorgt werden können. Dank Kältemitteln bleibt die Kühlkette während des Versands erhalten.
Falls tiefgefrorene dünne Produkte wie Burger oder Steaks leicht antauen, ist das unproblematisch, da die Ware vakuumiert und durchgehend gekühlt ist.
Nach Erhalt kannst du tiefgefrorene Produkte weiter einfrieren oder, bei zeitnaher Verwendung, im Kühlschrank oder bei Raumtemperatur auftauen.
Frische Produkte haben nach Ankunft noch ausreichend MHD und können ebenfalls noch einige Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
| Haltbarkeit | ungeöffnet bei +5°C im Kühlschrank mindestens haltbar bis: 12 Tage nach dem Kauf |
| Hersteller | Metzgerei Hans Lotter GmbH, Rosenberger Str. 101, 92237 Sulzbach-Rosenberg |
Fleisch ist ein Naturprodukt und wir schneiden unser Fleisch noch von Hand. Deshalb können wir nicht garantieren, dass wir das von Ihnen bestellte Gewicht zu 100% einhalten.
Aufgrund dessen kann es dazu kommen, dass Sie abweichend von Ihrer Bestellung mehr oder weniger Fleisch erhalten.
Um alles weiterhin korrekt abzuwickeln, erhalten Sie bei einer geringeren Liefermenge von uns eine Rückzahlung über den entsprechenden Betrag. Im Umkehrschluss müssen wir von Ihnen bei einer größer ausfallenden Menge eine Nachzahlung einfordern.
Dabei handelt es sich im Normalfall nur um kleine Beträge. Diese sind für uns aber wichtig, um den Verkauf rechtlich korrekt abzuschließen.
Genieße zarten Genuss: Sous Vide vorgegarte Kalbsbratenbox aus der Schulter
Entdecke unsere sous vide vorgegarte Kalbsbratenbox aus der Schulter, die dir ein komplettes Kalbsbratengericht bequem nach Hause liefert. So kannst du ohne großen Aufwand ein festliches Menü auf den Tisch zaubern und deine Gäste beeindrucken.
Sous vide gegartes Kalbfleisch aus der Schulter zeichnet sich durch seine Zartheit und das intensive Aroma aus. Die Schultermuskulatur wird stark beansprucht, wodurch das Fleisch besonders fein und geschmackvoll ist. Durch das schonende Garen im Vakuumbeutel bleibt es saftig und entfaltet seinen vollen Geschmack. Du musst den Kalbsbraten nur noch kurz nachgaren, und schon kannst du dich auf ein perfektes Ergebnis freuen.
Inhalt der Box
1x vorgegarter Kalbsbraten, 1kg
4x Semmelknödel
So gelingt dir der perfekte Kalbsbraten
Heize den Backofen auf 180°C vor und gare den Kalbsbraten für ca. 25 Minuten, bis er eine Kerntemperatur von 50°C erreicht. Anschließend scharf bei 200°C anbraten, damit die Kruste schön knusprig wird. Fertig ist dein köstlicher Braten – perfekt auf den Punkt gegart und mit minimalem Aufwand.
Genuss auf Oberpfälzer Art
Unser Kalbsbraten stammt von erstklassigen Oberpfälzer Milchkalb und wird in der Region mit höchster Sorgfalt ausgewählt und zubereitet. Die beiliegenden Semmelknödel und die kräftige Rinderbratensoße runden das Geschmackserlebnis ab. Hol dir die perfekte Kombination aus Tradition und modernem Sous vide-Garverfahren direkt in deine Küche!
Bestelle jetzt deine Kalbsbratenbox und erlebe zarten Genuss vom Feinsten!
Die Nährwerte kannst Du den einzelnen Artikeln entnehmen.
Passt dazu!
Inhalt: 2 Kilogramm (40,05 €* / 1 Kilogramm)
Inhalt: 2 Kilogramm (32,85 €* / 1 Kilogramm)
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Inhalt: 2.4 Kilogramm (22,58 €* / 1 Kilogramm)
