Kalbshüftsteak
- ✔ Intensiver, aromatischer Fleischgenuss
- ✔ Besonders zart und saftig
- ✔ Wet-Aged für besten Geschmack
- ✔ Premiumqualität für Feinschmecker
9,75 €*
Unser familiengeführter Handwerksbetrieb setzt auf nachhaltige Isolierverpackungen aus recyceltem Altpapier, die einfach in der Papiertonne entsorgt werden können. Dank Kältemitteln bleibt die Kühlkette während des Versands erhalten.
Falls tiefgefrorene dünne Produkte wie Burger oder Steaks leicht antauen, ist das unproblematisch, da die Ware vakuumiert und durchgehend gekühlt ist.
Nach Erhalt kannst du tiefgefrorene Produkte weiter einfrieren oder, bei zeitnaher Verwendung, im Kühlschrank oder bei Raumtemperatur auftauen.
Frische Produkte haben nach Ankunft noch ausreichend MHD und können ebenfalls noch einige Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
| Haltbarkeit | ungeöffnet bei +5°C im Kühlschrank mindestens haltbar bis: 10 Tage nach dem Kauf |
| Hersteller | Metzgerei Hans Lotter GmbH, Rosenberger Str. 101, 92237 Sulzbach-Rosenberg |
Fleisch ist ein Naturprodukt und wir schneiden unser Fleisch noch von Hand. Deshalb können wir nicht garantieren, dass wir das von Ihnen bestellte Gewicht zu 100% einhalten.
Aufgrund dessen kann es dazu kommen, dass Sie abweichend von Ihrer Bestellung mehr oder weniger Fleisch erhalten.
Um alles weiterhin korrekt abzuwickeln, erhalten Sie bei einer geringeren Liefermenge von uns eine Rückzahlung über den entsprechenden Betrag. Im Umkehrschluss müssen wir von Ihnen bei einer größer ausfallenden Menge eine Nachzahlung einfordern.
Dabei handelt es sich im Normalfall nur um kleine Beträge. Diese sind für uns aber wichtig, um den Verkauf rechtlich korrekt abzuschließen.
Zartes Hüftsteak vom Kalb – Ein Genuss für Feinschmecker
Das Hüftsteak vom Kalb gehört zu den zartesten und geschmackvollsten Fleischstücken, die Feinschmecker zu schätzen wissen. Dank der speziellen Reifung nach dem Wet-Aged-Verfahren entfaltet das Kalbshüftsteak seinen intensiven und einzigartigen Eigengeschmack, der Kenner und Gourmets gleichermaßen begeistert. Dieses besondere Stück Fleisch stammt aus der Hüfte des Kalbs, die sich durch ihre feine Faserstruktur auszeichnet und somit für unvergleichliche Zartheit sorgt.
Ein besonderes Geschmackserlebnis
Wer das Hüftsteak vom Kalb probiert, erlebt einen unvergleichlichen Fleischgenuss. Es besticht nicht nur durch seine Zartheit, sondern auch durch seinen intensiven, natürlichen Fleischgeschmack. Dieses Kalbfleisch kann es problemlos mit dem Filet aufnehmen und eignet sich hervorragend für besondere Anlässe oder für alle, die sich und ihre Gäste mit etwas Außergewöhnlichem verwöhnen möchten.
- Intensiver Fleischgeschmack: Das Hüftsteak vom Kalb überzeugt mit einem kräftigen und dennoch feinen Geschmack, der durch die Wet-Aged-Reifung optimal zur Geltung kommt.
- Besonders zart: Die lockere Faserstruktur macht das Hüftsteak zu einem der zartesten Stücke, die man genießen kann.
- Wet-Aged-Verfahren: Durch diese spezielle Reifemethode wird das Fleisch besonders aromatisch und geschmacklich abgerundet.
Genießen Sie das Hüftsteak vom Kalb – eine Delikatesse, die höchsten Ansprüchen gerecht wird und jedes Gericht zu einem Highlight macht. Perfekt für besondere Anlässe oder einfach, um sich selbst etwas Gutes zu tun.