Lammlachs
- ✔ Lammlachse vom Juradistllamm – Rücken ohne Knochen
- ✔ Mager & saftig mit intensivem Geschmack
- ✔ Perfekt für Braten & Kurzgebratenes
- ✔ Mit leichtem Fettdeckel für volles Aroma
23,70 €*
Unser familiengeführter Handwerksbetrieb setzt auf nachhaltige Isolierverpackungen aus recyceltem Altpapier, die einfach in der Papiertonne entsorgt werden können. Dank Kältemitteln bleibt die Kühlkette während des Versands erhalten.
Falls tiefgefrorene dünne Produkte wie Burger oder Steaks leicht antauen, ist das unproblematisch, da die Ware vakuumiert und durchgehend gekühlt ist.
Nach Erhalt kannst du tiefgefrorene Produkte weiter einfrieren oder, bei zeitnaher Verwendung, im Kühlschrank oder bei Raumtemperatur auftauen.
Frische Produkte haben nach Ankunft noch ausreichend MHD und können ebenfalls noch einige Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Haltbarkeit | ungeöffnet bei +5°C im Kühlschrank mindestens haltbar bis: 11 Tage nach dem Kauf |
Hersteller | Metzgerei Hans Lotter GmbH, Rosenberger Str. 101, 92237 Sulzbach-Rosenberg |
Fleisch ist ein Naturprodukt und wir schneiden unser Fleisch noch von Hand. Deshalb können wir nicht garantieren, dass wir das von Ihnen bestellte Gewicht zu 100% einhalten.
Aufgrund dessen kann es dazu kommen, dass Sie abweichend von Ihrer Bestellung mehr oder weniger Fleisch erhalten.
Um alles weiterhin korrekt abzuwickeln, erhalten Sie bei einer geringeren Liefermenge von uns eine Rückzahlung über den entsprechenden Betrag. Im Umkehrschluss müssen wir von Ihnen bei einer größer ausfallenden Menge eine Nachzahlung einfordern.
Dabei handelt es sich im Normalfall nur um kleine Beträge. Diese sind für uns aber wichtig, um den Verkauf rechtlich korrekt abzuschließen.
Lammlachse ohne Knochen vom Oberpfälzer Lamm – Mager, Saftig & Intensiv
Du suchst mageres, saftiges und aromatisches Lammfleisch? Unsere Lammlachse ohne Knochen vom Oberpfälzer Lamm bieten dir Premium-Qualität mit intensivem Geschmack. Dieses feine Stück aus dem Rücken des Lammfleischs ist nicht nur besonders zart, sondern auch ein echtes Highlight für jeden Genießer. Die Lämmer wachsen in bäuerlicher Haltung auf, was sich im natürlichen Aroma und der exzellenten Textur widerspiegelt.
Perfekt für Braten und mehr
Die Lammlachse sind vielseitig einsetzbar und perfekt für deinen nächsten Braten. Lass den leichten Fettdeckel unbedingt dran – er sorgt dafür, dass das Fleisch besonders saftig bleibt und die Aromen noch besser zur Geltung kommen.
Zubereitungstipp:
- Vorbereitung: Würze die Lammlachse leicht und gib Kräuter wie Rosmarin und Thymian dazu.
- Braten: Lege den Fettdeckel zuerst in eine heiße Pfanne und brate das Fleisch scharf an. Anschließend im Ofen bei 160°C fertig garen.
- Servieren: Kombiniere das saftige Fleisch mit Kartoffelgratin, Ofengemüse oder einem frischen Salat – so wird dein Gericht zum Festessen.
Erlebe die zarte Qualität unserer Lammlachse vom Oberpfälzer Lamm – ideal für besondere Anlässe oder ein genussvolles Familienessen!
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