Lammfond
- ✔ Intensiver, aromatischer Lammfond
- ✔ Nachhaltig und traditionell hergestellt
- ✔ Perfekte Basis für Lammgerichte
- ✔ Praktisch im 500ml-Glas
5,90 €*
Lammknochen,Wasser,Karotten, Sellerie,Lauch,Salz,Weißwein, Sellerie"
Allergene: Sellerie
| Durchschnittliche Nährwerte, Angabe pro 100g | |
| Energie | 318 kJ |
|
Fett
- davon ges. Fettsäruen
|
7.7 g
0.9 g
|
|
Kohlenhydrate
- davon Zucker
|
- g
1.5 g
|
| Eiweiß | 0.3 kJ |
| Salz | 0.2 g |
Unser familiengeführter Handwerksbetrieb setzt auf nachhaltige Isolierverpackungen aus recyceltem Altpapier, die einfach in der Papiertonne entsorgt werden können. Dank Kältemitteln bleibt die Kühlkette während des Versands erhalten.
Falls tiefgefrorene dünne Produkte wie Burger oder Steaks leicht antauen, ist das unproblematisch, da die Ware vakuumiert und durchgehend gekühlt ist.
Nach Erhalt kannst du tiefgefrorene Produkte weiter einfrieren oder, bei zeitnaher Verwendung, im Kühlschrank oder bei Raumtemperatur auftauen.
Frische Produkte haben nach Ankunft noch ausreichend MHD und können ebenfalls noch einige Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
| Haltbarkeit | ungeöffnet bei +15°C mindestens haltbar bis: 15 Tage nach dem Kauf |
| Hersteller | Metzgerei Hans Lotter GmbH, Rosenberger Str. 101, 92237 Sulzbach-Rosenberg |
Fleisch ist ein Naturprodukt und wir schneiden unser Fleisch noch von Hand. Deshalb können wir nicht garantieren, dass wir das von Ihnen bestellte Gewicht zu 100% einhalten.
Aufgrund dessen kann es dazu kommen, dass Sie abweichend von Ihrer Bestellung mehr oder weniger Fleisch erhalten.
Um alles weiterhin korrekt abzuwickeln, erhalten Sie bei einer geringeren Liefermenge von uns eine Rückzahlung über den entsprechenden Betrag. Im Umkehrschluss müssen wir von Ihnen bei einer größer ausfallenden Menge eine Nachzahlung einfordern.
Dabei handelt es sich im Normalfall nur um kleine Beträge. Diese sind für uns aber wichtig, um den Verkauf rechtlich korrekt abzuschließen.
Der perfekte Lammfond für Ihre Küche
Unser Lammfond ist die geheime Zutat, die Ihre Lammfleischgerichte, Soßen und Suppen auf ein neues Geschmacksniveau hebt. Mit einer sorgfältig über 24 Stunden eingekochten Mischung aus frischen Lammknochen, Gemüse, Wasser und ausgewählten Gewürzen entsteht ein intensiver, aromatischer Fond, der jedem Gericht eine tiefe und reiche Geschmacksnote verleiht.
Durch das „From Nose to Tail“-Prinzip nutzen wir nachhaltig alle Teile des Tieres und sorgen damit nicht nur für unvergleichlichen Geschmack, sondern auch für mehr Respekt im Umgang mit Lebensmitteln.
Verleihe Deinen Gerichten mit unserem Lammfond die besondere Note, die sie verdient haben. Entdecke den Unterschied, den ein hochwertiger Fond machen kann!
Passt dazu!
Inhalt: 1 Kilogramm (39,90 €* / 1 Kilogramm)
Inhalt: 2 Kilogramm (37,90 €* / 1 Kilogramm)
Inhalt: 1 Kilogramm (54,90 €* / 1 Kilogramm)
