Lammhüfte
- ✔ Zartestes Stück vom Lamm
- ✔ Nachhaltig und spritzmittelfrei aufgezogen
- ✔ Perfekt für Grill und Pfanne
- ✔ Einzigartiger Geschmack garantiert
7,49 €*
Unser familiengeführter Handwerksbetrieb setzt auf nachhaltige Isolierverpackungen aus recyceltem Altpapier, die einfach in der Papiertonne entsorgt werden können. Dank Kältemitteln bleibt die Kühlkette während des Versands erhalten.
Falls tiefgefrorene dünne Produkte wie Burger oder Steaks leicht antauen, ist das unproblematisch, da die Ware vakuumiert und durchgehend gekühlt ist.
Nach Erhalt kannst du tiefgefrorene Produkte weiter einfrieren oder, bei zeitnaher Verwendung, im Kühlschrank oder bei Raumtemperatur auftauen.
Frische Produkte haben nach Ankunft noch ausreichend MHD und können ebenfalls noch einige Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
| Haltbarkeit | ungeöffnet bei +5°C im Kühlschrank mindestens haltbar bis: 12 Tage nach dem Kauf |
| Hersteller | Metzgerei Hans Lotter GmbH, Rosenberger Str. 101, 92237 Sulzbach-Rosenberg |
Fleisch ist ein Naturprodukt und wir schneiden unser Fleisch noch von Hand. Deshalb können wir nicht garantieren, dass wir das von Ihnen bestellte Gewicht zu 100% einhalten.
Aufgrund dessen kann es dazu kommen, dass Sie abweichend von Ihrer Bestellung mehr oder weniger Fleisch erhalten.
Um alles weiterhin korrekt abzuwickeln, erhalten Sie bei einer geringeren Liefermenge von uns eine Rückzahlung über den entsprechenden Betrag. Im Umkehrschluss müssen wir von Ihnen bei einer größer ausfallenden Menge eine Nachzahlung einfordern.
Dabei handelt es sich im Normalfall nur um kleine Beträge. Diese sind für uns aber wichtig, um den Verkauf rechtlich korrekt abzuschließen.
Premium Lammhüfte vom Oberpfälzer Lamm – Genuss mit Herkunft und Qualität
Entdecke mit unserer 150g schweren Premium Lammhüfte vom Oberpfälzer Lamm das vielleicht zarteste Stück vom Lamm. Neben Filet und Rücken ist die Lammhüfte bekannt für ihre außergewöhnliche Zartheit und ihren unvergleichlichen Geschmack. Unser Fleisch stammt von Lämmern, die auf den malerischen Jurahängen der Oberpfalz aufwachsen – Weideflächen, die zu 50 % unter Naturschutz stehen. Diese unberührte Natur, frei von Spritzmitteln, sorgt für eine gesunde und natürliche Ernährung der Tiere.
Nachhaltigkeit und Sorgfalt in der Aufzucht
Die Lämmer werden überwiegend mit Muttermilch großgezogen und erhalten zusätzlich pflanzliche Futtermittel, Heu und Getreide aus der Region. Diese nachhaltige und sorgfältige Aufzucht spiegelt sich in der exzellenten Qualität des Fleisches wider – saftig, zart und voller Geschmack.
Perfekt für Vielseitige Zubereitungen
Die Premium Lammhüfte eignet sich ideal für zahlreiche Zubereitungsarten:
- In der Pfanne: Scharf anbraten und bei mittlerer Hitze fertig garen, um das volle Aroma zu entfalten.
- Im Ofen: Mit Gewürzen deiner Wahl marinieren und bei 160 °C langsam garen.
- Auf dem Grill: Bei hoher Hitze kurz anbraten und bei indirekter Hitze fertig ziehen lassen.
Ein Garpunkt von medium-rare (Kerntemperatur ca. 58 °C) bringt die Zartheit und das Aroma der Lammhüfte optimal zur Geltung. Verfeinere das Fleisch mit grobem Pfeffer oder einem aromatischen Rub, um deine Lieblingsgeschmacksnoten hervorzuheben.
Serviertipp
Die Premium Lammhüfte harmoniert hervorragend mit Beilagen wie Bratkartoffeln, Grillgemüse und einer aromatischen Sauce aus Rot- oder Weißwein. So wird dein Gericht zum kulinarischen Erlebnis – perfekt für besondere Anlässe oder einfach, um dir selbst etwas Gutes zu tun.
Genieße die exquisite Qualität unserer Premium Lammhüfte vom Oberpfälzer Lamm – ein Highlight für deine Küche! Bestelle jetzt online und hole dir den Geschmack der Oberpfalz direkt nach Hause.
Passt dazu!
Inhalt: 4 Kilogramm (23,60 €* / 1 Kilogramm)
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