Lammribs
- ✔ Zarter Genuss vom Jurradistlamm
- ✔ Perfekt für Smoker & Ofen
- ✔ Weniger Fett, voller Geschmack
- ✔ Für bewusste Feinschmecker
24,35 €*
Unser familiengeführter Handwerksbetrieb setzt auf nachhaltige Isolierverpackungen aus recyceltem Altpapier, die einfach in der Papiertonne entsorgt werden können. Dank Kältemitteln bleibt die Kühlkette während des Versands erhalten.
Falls tiefgefrorene dünne Produkte wie Burger oder Steaks leicht antauen, ist das unproblematisch, da die Ware vakuumiert und durchgehend gekühlt ist.
Nach Erhalt kannst du tiefgefrorene Produkte weiter einfrieren oder, bei zeitnaher Verwendung, im Kühlschrank oder bei Raumtemperatur auftauen.
Frische Produkte haben nach Ankunft noch ausreichend MHD und können ebenfalls noch einige Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
| Haltbarkeit | ungeöffnet bei +5°C im Kühlschrank mindestens haltbar bis: 11 Tage nach dem Kauf |
| Hersteller | Metzgerei Hans Lotter GmbH, Rosenberger Str. 101, 92237 Sulzbach-Rosenberg |
Fleisch ist ein Naturprodukt und wir schneiden unser Fleisch noch von Hand. Deshalb können wir nicht garantieren, dass wir das von Ihnen bestellte Gewicht zu 100% einhalten.
Aufgrund dessen kann es dazu kommen, dass Sie abweichend von Ihrer Bestellung mehr oder weniger Fleisch erhalten.
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Lammribs vom Oberpfälzer Lamm – Ein Einzigartiges Geschmackserlebnis
Lammribs sind eine köstliche Alternative zu den klassischen Schweine- oder Beefribs. Diese besondere Delikatesse vom Oberpfälzer Lamm bietet dir ein Geschmackserlebnis, das seinesgleichen sucht! Ob im Ofen oder auf dem Smoker – Lammribs sind vielseitig zubereitbar und sorgen bei jeder Mahlzeit für ein echtes Highlight.
Ein Genuss mit Feiner Struktur
Im Vergleich zu Rind oder Schwein sind die Lammribs vom Oberpfälzer Lamm etwas weniger fett- und fleischhaltig, überzeugen jedoch mit ihrer zarten Textur und ihrem unvergleichlich aromatischen Geschmack. Für Genießer, die bewusst auf einen geringeren Fettanteil achten, sind Lammribs die perfekte Wahl. Die feine Struktur des Fleisches macht sie besonders saftig und zart.
Zubereitungstipp für Perfekte Lammribs
- Vorbereitung: Würze die Ribs großzügig mit einer Mischung aus Knoblauch, Kräutern wie Rosmarin und Thymian sowie Salz und Pfeffer. Für intensiven Geschmack kannst du sie vorher in einer Marinade einlegen.
- Im Ofen: Gare die Lammribs bei 160 °C langsam, bis sie zart und aromatisch sind. Zwischendurch mit der Marinade oder Bratensaft bestreichen, um sie saftig zu halten.
- Auf dem Smoker: Langsam bei niedriger Temperatur räuchern, um das volle Aroma des Fleisches hervorzuheben.
Kulinarisches Highlight für Genießer
Serviere die Lammribs mit Beilagen wie Grillgemüse, Rosmarinkartoffeln oder einem frischen Salat. Ob beim Grillabend, als besonderes Highlight auf der Speisekarte oder für einen entspannten Abend zu Hause – die Lammribs vom Oberpfälzer Lamm sind ein Genuss für alle, die das Besondere lieben.
Verwöhne dich und deine Gäste mit dieser einzigartigen Delikatesse und entdecke die köstlichen Lammribs vom Oberpfälzer Lamm!
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