Lammrollbraten aus der Schulter
- ✔ Handgebundener Rollbraten in Spitzenqualität
- ✔ Zartes Fleisch, unvergleichbarer Geschmack
- ✔ Vielseitig würzbar für jede Mahlzeit
- ✔ Perfekt für festliche Anlässe
41,45 €*
Unser familiengeführter Handwerksbetrieb setzt auf nachhaltige Isolierverpackungen aus recyceltem Altpapier, die einfach in der Papiertonne entsorgt werden können. Dank Kältemitteln bleibt die Kühlkette während des Versands erhalten.
Falls tiefgefrorene dünne Produkte wie Burger oder Steaks leicht antauen, ist das unproblematisch, da die Ware vakuumiert und durchgehend gekühlt ist.
Nach Erhalt kannst du tiefgefrorene Produkte weiter einfrieren oder, bei zeitnaher Verwendung, im Kühlschrank oder bei Raumtemperatur auftauen.
Frische Produkte haben nach Ankunft noch ausreichend MHD und können ebenfalls noch einige Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
| Haltbarkeit | ungeöffnet bei +5°C im Kühlschrank mindestens haltbar bis: 11 Tage nach dem Kauf |
| Hersteller | Metzgerei Hans Lotter GmbH, Rosenberger Str. 101, 92237 Sulzbach-Rosenberg |
Fleisch ist ein Naturprodukt und wir schneiden unser Fleisch noch von Hand. Deshalb können wir nicht garantieren, dass wir das von Ihnen bestellte Gewicht zu 100% einhalten.
Aufgrund dessen kann es dazu kommen, dass Sie abweichend von Ihrer Bestellung mehr oder weniger Fleisch erhalten.
Um alles weiterhin korrekt abzuwickeln, erhalten Sie bei einer geringeren Liefermenge von uns eine Rückzahlung über den entsprechenden Betrag. Im Umkehrschluss müssen wir von Ihnen bei einer größer ausfallenden Menge eine Nachzahlung einfordern.
Dabei handelt es sich im Normalfall nur um kleine Beträge. Diese sind für uns aber wichtig, um den Verkauf rechtlich korrekt abzuschließen.
Lammrollbraten vom Oberpfälzer Lamm – Ein Meisterstück der Handwerkskunst
Suchst du nach einem exklusiven Fleischgenuss für besondere Anlässe? Unser Lammrollbraten aus der Schulter vom Oberpfälzer Lamm ist genau das Richtige für dich. In sorgfältiger Handarbeit wird der Bauch des Lamms behutsam vom Knochen gelöst, von Sehnen und überschüssigem Fett befreit und zu einem perfekten Rollbraten gebunden. Jeder Schritt wird mit höchster Präzision ausgeführt, um dir ein Produkt von erstklassiger Qualität zu bieten.
Traditionelle Herkunft und Einzigartiger Geschmack
Der Lammrollbraten wird aus der Schulter des Oberpfälzer Lamms hergestellt, einer regionalen Rasse, die für ihr besonders zartes und aromatisches Fleisch bekannt ist. Das Ergebnis: ein Braten, der sich hervorragend mit verschiedensten Aromen kombinieren lässt. Ob mit Salz, Pfeffer, Knoblauch oder frischen Kräutern wie Thymian und Rosmarin – deiner kulinarischen Kreativität sind keine Grenzen gesetzt.
Zubereitungstipp für Perfekten Genuss
- Vorbereitung: Würze den Lammrollbraten großzügig mit deinen Lieblingsgewürzen. Für ein intensiveres Aroma lass ihn vor der Zubereitung einige Stunden marinieren.
- Im Ofen: Gare den Rollbraten bei 160 °C langsam, um das Fleisch besonders saftig und zart zu halten. Regelmäßiges Bestreichen mit Bratensaft oder Marinade verstärkt das Aroma.
- Beilagen: Serviere den Braten mit klassischem Ofengemüse, Kartoffelgratin oder einer aromatischen Kräutersauce, um das Gericht perfekt abzurunden.
Ein Highlight für Deine Gäste
Ob für ein festliches Dinner, einen besonderen Anlass oder ein kulinarisches Experiment – der Lammrollbraten vom Oberpfälzer Lamm ist immer eine exquisite Wahl. Mit seinem zarten Fleisch und dem mild-aromatischen Geschmack wird er zum Mittelpunkt jeder Tafel.
Bestelle jetzt unseren Lammrollbraten vom Oberpfälzer Lamm und verwöhne dich und deine Gäste mit einem feinen, aromatischen Meisterstück!
Passt dazu!
Kennst du schon?
Inhalt: 1 Kilogramm (39,90 €* / 1 Kilogramm)
Inhalt: 2 Kilogramm (37,90 €* / 1 Kilogramm)
Inhalt: 1 Kilogramm (54,90 €* / 1 Kilogramm)
