Lammschulter Sous Vide vorgegart
- ✔ Zartes, saftiges Lammfleisch
- ✔ Sous vide perfekt gegart
- ✔ Einfache und schnelle Zubereitung
- ✔ Nachhaltig von Juradistl-Lämmern
40,00 €*
Lammschulter, Speisesalz, Gewürze, Kräuter
| Durchschnittliche Nährwerte, Angabe pro 100g | |
| Energie | 490 kJ |
|
Fett
- davon ges. Fettsäruen
|
3.7 g
1.3 g
|
|
Kohlenhydrate
- davon Zucker
|
- g
- g
|
| Eiweiß | 20.8 kJ |
| Salz | 0.2 g |
Unser familiengeführter Handwerksbetrieb setzt auf nachhaltige Isolierverpackungen aus recyceltem Altpapier, die einfach in der Papiertonne entsorgt werden können. Dank Kältemitteln bleibt die Kühlkette während des Versands erhalten.
Falls tiefgefrorene dünne Produkte wie Burger oder Steaks leicht antauen, ist das unproblematisch, da die Ware vakuumiert und durchgehend gekühlt ist.
Nach Erhalt kannst du tiefgefrorene Produkte weiter einfrieren oder, bei zeitnaher Verwendung, im Kühlschrank oder bei Raumtemperatur auftauen.
Frische Produkte haben nach Ankunft noch ausreichend MHD und können ebenfalls noch einige Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
| Haltbarkeit | ungeöffnet bei +5°C im Kühlschrank mindestens haltbar bis: 12 Tage nach dem Kauf |
| Hersteller | Metzgerei Hans Lotter GmbH, Rosenberger Str. 101, 92237 Sulzbach-Rosenberg |
Fleisch ist ein Naturprodukt und wir schneiden unser Fleisch noch von Hand. Deshalb können wir nicht garantieren, dass wir das von Ihnen bestellte Gewicht zu 100% einhalten.
Aufgrund dessen kann es dazu kommen, dass Sie abweichend von Ihrer Bestellung mehr oder weniger Fleisch erhalten.
Um alles weiterhin korrekt abzuwickeln, erhalten Sie bei einer geringeren Liefermenge von uns eine Rückzahlung über den entsprechenden Betrag. Im Umkehrschluss müssen wir von Ihnen bei einer größer ausfallenden Menge eine Nachzahlung einfordern.
Dabei handelt es sich im Normalfall nur um kleine Beträge. Diese sind für uns aber wichtig, um den Verkauf rechtlich korrekt abzuschließen.
Sous Vide vorgegarte Lammschulter – Zart, saftig & aromatisch
Erlebe höchsten Fleischgenuss mit unserer sous vide vorgegarten Lammschulter. Perfekt vorbereitet für dich – butterzart, geschmacksintensiv und in wenigen Minuten servierfertig. Dank der Sous Vide-Garmethode bleibt das Fleisch besonders saftig und voller Aroma.
Nachhaltig & Premium
Unsere Lammschulter stammt von Lämmern, die unter besten Bedingungen aufgewachsen sind. Das sorgt für feine Würze, zarte Faserung und höchsten Genuss. Nachhaltig, regional und von bester Qualität – das schmeckt man bei jedem Bissen.
Einfache & schnelle Zubereitung
In nur wenigen Schritten zum perfekten Lammgericht:
- Backofen auf 180°C vorheizen, Lammschulter ca. 25 Minuten garen.
- Kerntemperatur von 50°C erreichen lassen.
- Bei 200°C kurz anbraten – für eine knusprige, goldbraune Kruste.
Fertig ist dein edles, zartes Fleischgericht – perfekt für Feinschmecker oder besondere Anlässe!
Jetzt probieren & Genuss erleben
Lass dich von unserer sous vide vorgegarten Lammschulter überzeugen. Bestelle jetzt und zaubere dir in kürzester Zeit ein Gourmetgericht auf den Teller!
Passt dazu!
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