New York Cut Clubsteak Dry Aged von der Alten Kuh – Hochwertiges Rindfleisch, perfekt gereift für intensiven Geschmack, präsentiert auf einem sauberen Schneidebrett mit rustikalem Hintergrund.

Dry Aged New York Cut Clubsteak von der alten Kuh auf Holzuntergrund – Hochwertiges Oberpfalz Beef, saftig und aromatisch, ideal zum Grillen oder Braten.

New York-Cut Clubsteak, dry-aged, von der alten Kuh; saftiges, perfekt gereiftes Premium-Rindfleisch mit idealer Marmorierung auf einem Holzbrett präsentiert.

Metzgerei Lotter

New York Cut/Club Steak vom Rind Butter-Aged

✔ Butterzart und saftig
✔ Einzigartige nussige Aromen
✔ Premium-Qualität vom Rind
✔ Perfekt für Steakliebhaber

40,75 €*

Inhalt: 0.7 Kilogramm (58,21 €* / 1 Kilogramm)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Produktnummer: 4925

Zutaten

Butter

Allergene: Butter

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte, Angabe pro 100g
Energie	1298 kJ
Fett - davon ges. Fettsäruen	19.7 g 11.7 g
Kohlenhydrate - davon Zucker	- g 0.4 g
Eiweiß	32.7 kJ
Salz	0.8 g

Wichtige Informationen

Haltbarkeit	ungeöffnet bei +5°C im Kühlschrank mindestens haltbar bis: 12 Tage nach dem Kauf
Hersteller	Metzgerei Hans Lotter GmbH, Rosenberger Str. 101, 92237 Sulzbach-Rosenberg

New York Cut/Club Steak vom Rind Butter-Aged – Exklusiver Genuss

Der New York Cut, auch als Club Steak bekannt, ist ein besonders zarter Schnitt, der zwischen Rib Eye und T-Bone liegt. Dieses Steak stammt von der seltenen "Oberpfalz Oma Kuh", die in kleinen, traditionellen Betrieben aufgezogen wird. Durch eine mindestens sechswöchige Trockenreifung entwickelt das Fleisch einen einzigartigen, nussigen Geschmack und wird butterzart. Mit seinem tiefroten Fleisch und den feinen Fettäderchen ist es ein echtes Highlight für anspruchsvolle Genießer. Erlebe pure Fleischqualität mit unvergleichlichem Aroma.

Passt dazu!

Vorbereitete Pulled Beef Portion in Sous Vide Beutel - Hochwertige, zarte und saftige Rindfleischmischung von Oberpfalz Beef für einfache und schnelle Zubereitung. Perfekt für Burger, Sandwiches oder als Hauptgericht.

Sous Vide vorgegartes Pulled Beef

Inhalt: 1.2 Kilogramm (29,78 €* / 1 Kilogramm)

35,74 €*

Bild eines Stücks Backenfleisch vom Oberpfälzer Milchkalb, zart und saftig, auf einem rustikalen Holzbrett präsentiert. Hochwertiges Fleischprodukt aus der Region Oberpfalz, ideal für ausgefallene Gourmetgerichte.

Backen vom Kalb

Inhalt: 0.4 Kilogramm (44,88 €* / 1 Kilogramm)

17,95 €*

Bärlauch-Butter

Inhalt: 0.16 Kilogramm (21,56 €* / 1 Kilogramm)

3,45 €*

Bärlauchbratwürste

Inhalt: 0.15 Kilogramm (24,53 €* / 1 Kilogramm)

3,68 €*

Bavette Wet Aged

Inhalt: 0.8 Kilogramm (38,63 €* / 1 Kilogramm)

30,90 €*

BBQ Griller mit Käse, Bacon und Chili - Saftige Rindfleischbratlinge verfeinert mit geschmolzenem Käse, knusprigem Bacon und würziger Chili. Perfekt für Grillabende und kulinarische Genussmomente mit Oberpfalz Beef.

BBQ Griller mit Käse,Bacon u. Chili

Inhalt: 0.279 Kilogramm (24,52 €* / 1 Kilogramm)

6,84 €*

Wet-aged Beef Patties auf einem Schneidebrett mit Gewürzen und Kräutern – Premium Oberpfalz-Rindfleisch, perfekt für saftige Burger.

Beef Burger Patties Classic

Inhalt: 0.32 Kilogramm (22,50 €* / 1 Kilogramm)

7,20 €*

Beef-Brisket Wet Aged

Inhalt: 4 Kilogramm (23,60 €* / 1 Kilogramm)

Varianten ab 47,20 €*

94,40 €*

Beefhammer Wet-Aged

Inhalt: 2.5 Kilogramm (23,80 €* / 1 Kilogramm)

59,50 €*

BBQ-Soße im Texas-Style von Oberpfalz Beef mit schwarzem Etikett und kleinem roten Akzent, ideal für Grillabende und authentische BBQ-Rezepte.

Black BBQ Soße Texas Style

Inhalt: 0.24 Liter (34,17 €* / 1 Liter)

8,20 €*

Burger-Paket mit Dry Aged Beef von Oberpfalz Beef - Hochwertiges Fleisch, ideal für BBQ und Grillmeister, Gourmet-Burger zubereitet aus regionalem Rindfleisch, Frische und Qualität aus der Oberpfalz.

Burger Paket Dry Aged Maxi

Inhalt: 2.43 Kilogramm (21,23 €* / 1 Kilogramm)

51,60 €*

Abbildung eines Burger-Pakets aus Wildfleisch, bestehend aus frischen Wildfleisch-Patties, auf einer rustikalen Holztischplatte drapiert - Premiumqualität von Oberpfalz Beef für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.

Burger Paket Wild Mini

Inhalt: 0.47 Kilogramm (25,21 €* / 1 Kilogramm)

11,85 €*

Burgerpaket mit hochwertigem Dry Aged Beef aus der Oberpfalz, präsentiert auf einem rustikalen Holzbrett, perfekt für Gourmets und Fleischliebhaber.

Burgerpaket Dry Aged

Inhalt: 2.43 Kilogramm (21,42 €* / 1 Kilogramm)

52,05 €*

Chilli Bratwürste

Inhalt: 0.2 Kilogramm (25,50 €* / 1 Kilogramm)

5,10 €*

Chilli-Butter

Inhalt: 0.4 Liter (8,63 €* / 1 Liter)

3,45 €*

Chorizo Bratwürste auf einem hellen Hintergrund – perfekt gegrillte Wurstschnecken mit feuriger Paprika-Würze, bereit zum Servieren und Genießen. Ideal für BBQ-Liebhaber und Feinschmecker.

Chorizzo Bratwürste

Inhalt: 0.24 Kilogramm (22,29 €* / 1 Kilogramm)

5,35 €*

Chuck Roll Steak vom Oberpfalz Rind, Wet Aged – Saftiges und zartes Rindersteak, perfekt gereift und regional produziert in der Oberpfalz. Ideal für Liebhaber hochwertiger Fleischprodukte.

Chuck Roll Steak Wet Aged

Inhalt: 0.5 Kilogramm (34,60 €* / 1 Kilogramm)

17,30 €*

Cote de Veau Dry Aged vom Oberpfälzer Milchkalb - Hochwertiges, zartes Kalbfleisch, perfekt für Gourmets und Liebhaber traditioneller bayerischer Fleischspezialitäten.

Cote De Veau vom Kalb Dry Aged

Inhalt: 0.3 Kilogramm (51,50 €* / 1 Kilogramm)

15,45 €*

Döner Spieß Berlin Style vom Kalb

Inhalt: 3 Kilogramm (19,97 €* / 1 Kilogramm)

59,91 €*

Edelgulasch vom Oberpfälzer Reh in hochwertiger Verpackung - Zartes Wildfleisch aus der Oberpfalz, ideal für traditionelle Schmorgerichte und Feinschmecker.

Edelgulasch vom Reh

Inhalt: 1 Kilogramm (25,65 €* / 1 Kilogramm)

Varianten ab 25,65 €*

51,30 €*

Edelgulasch vom Wildschwein

Inhalt: 1 Kilogramm (19,95 €* / 1 Kilogramm)

Varianten ab 19,95 €*

39,90 €*

Entrecôte Rib Eye am Stück, buttergereift vom Oberpfalz-Rind - hochwertiges Fleisch mit intensiver Marmorierung und aromatischem Geschmack, ideal für Steak-Liebhaber.

Entrecote Rib Eye am Stück vom Rind Butter-Aged

Inhalt: 1 Kilogramm (70,60 €* / 1 Kilogramm)

70,60 €*

Entrecôte Rib-Eye Steak Butter Aged vom Oberpfalz Rind, saftiges Rindfleisch mit zarter Marmorierung, perfekte Reife durch spezielle Butter-Aging Technik, hochwertiges Fleisch aus regionaler Produktion in der Oberpfalz.

Entrecote Rib Eye Steak vom Rind Butter-Aged

Inhalt: 0.4 Kilogramm (68,25 €* / 1 Kilogramm)

27,30 €*

Ein saftiges Entrecôte-Rib-Eye-Steak von der alten Kuh, am Stück, dry-aged, mit tiefroter Fleischfarbe und feiner Marmorierung auf einem Holzbrett präsentiert.

Entrecote Rib Eye Steak von der ALTEN KUH Dry Aged

Inhalt: 0.4 Kilogramm (78,50 €* / 1 Kilogramm)

31,40 €*

Kennst du schon?

Entrecôte Rib-Eye am Stück, Wet Aged vom Oberpfalz Rind – Hochwertiges Fleischprodukt mit zarter Marmorierung für ein intensives Geschmackserlebnis.

Entrecote, Rib Eye am Stück vom Rind Wet Aged

Inhalt: 1 Kilogramm (41,06 €* / 1 Kilogramm)

Varianten ab 41,06 €*

58,65 €*

Entrecote Steak Rib Eye am Knochen, trocken gereift - Saftiges, marmoriertes Rindfleisch, perfekt zum Grillen oder Braten, geprägt durch intensiven Geschmack und zarte Textur.

Entrecote, Rib Eye Bone vom Rind Dry Aged

Inhalt: 0.7 Kilogramm (63,80 €* / 1 Kilogramm)

44,66 €*

-20%

Entrecôte (Rib-Eye Steak) vom Oberpfalz-Rind: Hochwertiges, saftiges Fleisch, perfekt gereift durch Wet-Aging, mit feiner Marmorierung für intensiven Geschmack. Ideal für Liebhaber von regionalen und nachhaltig produzierten Rindfleischspezialitäten.

Entrecote, Rib Eye Steak vom Rind Wet Aged

Inhalt: 0.35 Kilogramm (47,77 €* / 1 Kilogramm)

16,72 €* 20,90 €*

Ein saftiges Entrecôte Rib Eye Steak, dry aged, von der alten Kuh - perfekt gereift und ideal für Grill oder Pfanne. Hochwertiges Oberpfalz Beef für anspruchsvolle Fleischliebhaber.

Entrecote, Rip Eye am Stück vom Rind Dry Aged

Inhalt: 1 Kilogramm (36,40 €* / 1 Kilogramm)

Varianten ab 36,40 €*

72,80 €*

Dry-Aged Entrecote Rib-Eye Steak vom Oberpfalz-Rind, serviert auf einem rustikalen Holzbrett, zeigt saftige Marmorierung und intensive Reifung, ideal für Grill- und Gourmet-Liebhaber.

Entrecote, Rip Eye Steak vom Rind Dry Aged

Inhalt: 0.35 Kilogramm (72,94 €* / 1 Kilogramm)

25,53 €*

Steakhüfte am Stück, wet-aged, vom Oberpfalz Rind - hochwertiges Rindfleisch, perfekt zum Grillen oder Braten, saftig und zart, regionale Qualität aus der Oberpfalz.

Hüftsteak vom Rind Wet Aged

Inhalt: 0.35 Kilogramm (36,71 €* / 1 Kilogramm)

12,85 €*

Inside Skirt Wet Aged

Inhalt: 0.45 Kilogramm (49,44 €* / 1 Kilogramm)

22,25 €*

New York Cut/Clubsteak vom Rind Dry Aged

Inhalt: 0.7 Kilogramm (62,30 €* / 1 Kilogramm)

43,61 €*

Bild zeigt ein nassgereiftes Außenstück (Outside Skirt) vom Oberpfalz-Rind, präsentiert auf einem dunklen Hintergrund. Ideal für Fleischliebhaber und Kenner hochwertiger regionaler Fleischprodukte.

Outside Skirt Wet Aged

Inhalt: 0.45 Kilogramm (42,51 €* / 1 Kilogramm)

19,13 €*

Ein saftiges Stück Roastbeef im Ganzen, perfekt gereift (Wet Aged) vom Oberpfalz-Rind, präsentiert sich frisch und mit idealer Marmorierung für einen köstlichen Genuss.

Roastbeef am Stück vom Rind Wet Aged

Inhalt: 1 Kilogramm (26,75 €* / 1 Kilogramm)

Varianten ab 26,75 €*

53,50 €*

-30%

Roastbeef vom Rind auf Holzbrett angerichtet, saftiges Fleisch mit rosafarbener Mitte und knuspriger Kruste, ideal für Steakliebhaber, Oberpfalz Beef Produktpräsentation.

Roastbeef Steak vom Rind Dry Aged

Inhalt: 0.3 Kilogramm (51,17 €* / 1 Kilogramm)

15,35 €* 21,93 €*