Oberpfälzer Bauerngeräuchertes aus dem Rücken
- ✔ Handwerklich hergestellt
- ✔ Feine Würze, intensiver Geschmack
- ✔ Lange Reifung für Qualität
- ✔ Ideal für besondere Anlässe
6,25 €*
Zutaten: Schweinefleisch aus dem Rücken,jodiertes Speisesalz, Gewürze, Konservierungsstoff: Natriumnitrit ( in Nitritpökelsalz) Antioxidationsmittel: Natriumisoascorbat, Monotariumglutamat, Rauch\n100g Oberpfälzer Bauerngeräuchertes werden aus 160g Schweinefleisch hergestellt.\n
Allergene: frei von Allergenen
| Haltbarkeit | ungeöffnet bei +5°C im Kühlschrank mindestens haltbar bis: 30 Tage nach dem Kauf |
| Hersteller | Metzgerei Hans Lotter GmbH, Rosenberger Str. 101, 92237 Sulzbach-Rosenberg |
Bauerngeräuchertes aus dem Rücken – Traditionell und Geschmacksintensiv
Erleben Sie den einzigartigen Geschmack unseres Oberpfälzer Bauerngeräucherten aus dem Rücken, einem echten Klassiker aus unserem Rohschinkensortiment. Dieses exquisite Produkt wird sorgfältig von Hand gesalzen und mit einer feinen Mischung aus Naturgewürzen veredelt. Nach einer etwa vierwöchigen Salzung wird der Schinken traditionell unter Buchenholz in unserem authentischen Bauernschlot geräuchert. Die lange Reifung von bis zu sechs Monaten in unseren speziellen Klima- und Reiferäumen sorgt für den vollendeten Geschmack und die erstklassige Qualität. Ideal für Genießer und Liebhaber traditioneller Schinkenspezialitäten.
Unser Oberpfälzer Bauerngeräuchertes aus dem Rücken überzeugt durch seine feine Würze, die durch die sorgfältige Herstellung und Reifung entsteht. Ein Geschmackserlebnis, das den Traditionen der Oberpfalz treu bleibt und in jeder Scheibe spürbar wird. Perfekt für Ihre nächste Festlichkeit oder als delikater Genuss für zwischendurch.