Pulled Pork Sous Vide vorgegart
- ✔ Sous Vide vorgegart – zart und saftig
- ✔ Authentischer BBQ-Geschmack
- ✔ Schnell zubereitet – gelingsicher
- ✔ Hochwertiges Fleisch vom Oberpfälzer Landschwein
30,78 €*
Gewürze, Paprika, Knoblauch, Pfeffer, Zwiebel, Majoran, Kümmel,
Durchschnittliche Nährwerte, Angabe pro 100g | |
Energie | 1206 kJ |
Fett
- davon ges. Fettsäruen
|
22.1 g
8.8 g
|
Kohlenhydrate
- davon Zucker
|
- g
- g
|
Eiweiß | 22.6 kJ |
Salz | 0.1 g |
Unser familiengeführter Handwerksbetrieb setzt auf nachhaltige Isolierverpackungen aus recyceltem Altpapier, die einfach in der Papiertonne entsorgt werden können. Dank Kältemitteln bleibt die Kühlkette während des Versands erhalten.
Falls tiefgefrorene dünne Produkte wie Burger oder Steaks leicht antauen, ist das unproblematisch, da die Ware vakuumiert und durchgehend gekühlt ist.
Nach Erhalt kannst du tiefgefrorene Produkte weiter einfrieren oder, bei zeitnaher Verwendung, im Kühlschrank oder bei Raumtemperatur auftauen.
Frische Produkte haben nach Ankunft noch ausreichend MHD und können ebenfalls noch einige Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Haltbarkeit | ungeöffnet bei +5°C im Kühlschrank mindestens haltbar bis: 12 Tage nach dem Kauf |
Hersteller | Metzgerei Hans Lotter GmbH, Rosenberger Str. 101, 92237 Sulzbach-Rosenberg |
Fleisch ist ein Naturprodukt und wir schneiden unser Fleisch noch von Hand. Deshalb können wir nicht garantieren, dass wir das von Ihnen bestellte Gewicht zu 100% einhalten.
Aufgrund dessen kann es dazu kommen, dass Sie abweichend von Ihrer Bestellung mehr oder weniger Fleisch erhalten.
Um alles weiterhin korrekt abzuwickeln, erhalten Sie bei einer geringeren Liefermenge von uns eine Rückzahlung über den entsprechenden Betrag. Im Umkehrschluss müssen wir von Ihnen bei einer größer ausfallenden Menge eine Nachzahlung einfordern.
Dabei handelt es sich im Normalfall nur um kleine Beträge. Diese sind für uns aber wichtig, um den Verkauf rechtlich korrekt abzuschließen.
Pulled Pork vom Oberpfälzer Landschwein – Sous Vide vorgegart für BBQ-Genuss
Unser Pulled Pork vom Schweinehals des Oberpfälzer Landschweins bietet dir authentischen Barbecue-Geschmack ohne lange Zubereitungszeit. Dank der schonenden Sous Vide-Garmethode ist das Fleisch bereits perfekt gegart und muss nur noch kurz erhitzt werden. Das Ergebnis: zartes, saftiges Fleisch, das sich mühelos zerrupfen lässt – ideal für Burger, Wraps oder als BBQ-Highlight.
Eigenschaften:
- Sous Vide vorgegart: Für gleichmäßig zartes und saftiges Fleisch.
- Authentischer BBQ-Geschmack: Typisch amerikanisch, ohne stundenlanges Garen.
- Schnelle Zubereitung: Einfach erhitzen und genießen.
- Hochwertiges Fleisch: Vom Oberpfälzer Landschwein, artgerecht gehalten.
Warum Sous Vide Pulled Pork?
Das Sous Vide-Verfahren garantiert saftiges und zartes Fleisch, das die charakteristische Pulled Pork-Textur erhält. So kannst du den vollen Barbecue-Genuss erleben, ohne Zeit und Aufwand wie beim Slowcooker oder Grill investieren zu müssen.
Zubereitungsideen
- Pulled Pork Burger: Perfekt mit BBQ-Soße, Coleslaw und Brioche-Buns.
- Wraps und Tacos: Ideal für schnelle und kreative Gerichte.
- Beilage: Köstlich zu Ofenkartoffeln, Gemüse oder Salaten.
Aufbewahrung und Haltbarkeit
Das Pulled Pork wird vakuumverpackt und kann bei -18°C bis zu 5 Monate gelagert werden. Für den besten Geschmack empfehlen wir ein schonendes Auftauen im Kühlschrank über 1–2 Tage.
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Inhalt: 4 Kilogramm (23,60 €* / 1 Kilogramm)
Inhalt: 1.5 Kilogramm (34,60 €* / 1 Kilogramm)