Rippchen

Dry Aged Short Ribs vom Oberpfalz Rind, auf Holzbrett serviert, saftiges Fleisch, perfekt für BBQ und Grill, hochwertiges regionales Rindfleisch, ideal für Genießer und Fleischliebhaber.

Short Ribs Portionsstück Dry Aged

Inhalt: 0.5 Kilogramm (28,40 €* / 1 Kilogramm)

14,20 €*

Short Ribs Wet Aged Portionsstück vom Oberpfalz Rind - Hochqualitatives Rindfleisch, ideal für saftige BBQ-Gerichte, zart und aromatisch.

Short Ribs Portionsstück Wet Aged

Inhalt: 0.5 Kilogramm (22,60 €* / 1 Kilogramm)

11,30 €*

Dry Aged Back Ribs vom Oberpfalz Rind, saftig und zart, perfekt für Grillliebhaber. Hochwertiges Fleisch aus nachhaltiger Landwirtschaft in der Oberpfalz. Ideal für BBQ und Slow Cooking.

Back Ribs vom Rind Dry Aged

Inhalt: 1 Kilogramm (23,60 €* / 1 Kilogramm)

23,60 €*

Bild von Oberpfalz-Beef Back Ribs, Wet Aged, mariniert und bereit für den Grill oder Ofen, perfekte Wahl für ein saftiges und zartes Rindfleischgericht, erhältlich auf der Webseite oberpfalz-beef.de

Back Ribs vom Rind Wet Aged

Inhalt: 1.2 Kilogramm (19,71 €* / 1 Kilogramm)

23,65 €*

Short Ribs vom Rind Wet Aged

Inhalt: 4 Kilogramm (21,55 €* / 1 Kilogramm)

Varianten ab 43,10 €*

86,20 €*

Zarte Rippchen – Perfekte Ribs für dein BBQ

In der Rubrik Rippchen bei Oberpfalz Beef findest du erstklassige Rinderrippchen, die jedes BBQ zu einem unvergesslichen Erlebnis machen. Unsere Ribs stammen von Rindern aus der Oberpfalz, die unter artgerechten und nachhaltigen Bedingungen aufgezogen werden. Diese Sorgfalt in der Aufzucht spiegelt sich in der Qualität und dem Geschmack des Fleisches wider. Die Rippchen sind zart, saftig und voll von intensivem Aroma – perfekt für alle, die beim Grillen oder Smoken Wert auf besondere Fleischqualität legen.

Saftige Rinderrippchen – Ein Genuss auf dem Grill

Unsere Rinderrippchen sind speziell für das langsame Garen auf dem Grill oder im Smoker geeignet. Durch die langsame Zubereitung werden die Ribs besonders zart und entwickeln eine Kruste, die den vollen Fleischgeschmack umschließt. Ob du die Rippchen klassisch mit einer BBQ-Marinade glasierst oder mit einem würzigen Rub einreibst – das Ergebnis ist immer ein saftiges, aromatisches Fleisch, das auf der Zunge zergeht. Die hohe Fleischqualität sorgt dafür, dass die Ribs während des Grillens nicht austrocknen und ihre natürliche Saftigkeit behalten.

Regionalität und Nachhaltigkeit – Qualität aus der Oberpfalz

Das Fleisch für unsere Rippchen stammt ausschließlich von Rindern, die in der Oberpfalz unter optimalen Bedingungen gehalten werden. Die regionale Herkunft und die nachhaltige Landwirtschaft garantieren dir nicht nur ein frisches und qualitativ hochwertiges Produkt, sondern unterstützen auch die lokale Wirtschaft. Bei Oberpfalz Beef kannst du sicher sein, dass jedes Stück Fleisch mit größter Sorgfalt produziert wird – für besten Geschmack und ein gutes Gewissen.

Vielseitige Zubereitung – Perfekt für Grill und Smoker

Unsere Rinderrippchen sind vielseitig einsetzbar und bieten dir unzählige Möglichkeiten, dein BBQ zu gestalten. Ob du sie klassisch auf dem Grill zubereitest, langsam im Smoker garst oder im Ofen vorgarst und dann auf dem Grill vollendest – die Rippchen entfalten immer ein volles, rauchiges Aroma und bleiben zart und saftig. Mit den richtigen Gewürzen und Marinaden kannst du das Geschmackserlebnis noch weiter verfeinern und deine Gäste mit perfekt zubereiteten Ribs begeistern.