Rinderbraten aus der falschen Lende
- ✔ Zartes, saftiges Bratenstück
- ✔ 4 Wochen Nass-Reifung
- ✔ Intensiver, vollmundiger Geschmack
- ✔ Perfekt für besondere Anlässe
49,80 €*
Unser familiengeführter Handwerksbetrieb setzt auf nachhaltige Isolierverpackungen aus recyceltem Altpapier, die einfach in der Papiertonne entsorgt werden können. Dank Kältemitteln bleibt die Kühlkette während des Versands erhalten.
Falls tiefgefrorene dünne Produkte wie Burger oder Steaks leicht antauen, ist das unproblematisch, da die Ware vakuumiert und durchgehend gekühlt ist.
Nach Erhalt kannst du tiefgefrorene Produkte weiter einfrieren oder, bei zeitnaher Verwendung, im Kühlschrank oder bei Raumtemperatur auftauen.
Frische Produkte haben nach Ankunft noch ausreichend MHD und können ebenfalls noch einige Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
| Haltbarkeit | ungeöffnet bei +5°C im Kühlschrank mindestens haltbar bis: 14 Tage nach dem Kauf |
| Hersteller | Metzgerei Hans Lotter GmbH, Rosenberger Str. 101, 92237 Sulzbach-Rosenberg |
Fleisch ist ein Naturprodukt und wir schneiden unser Fleisch noch von Hand. Deshalb können wir nicht garantieren, dass wir das von Ihnen bestellte Gewicht zu 100% einhalten.
Aufgrund dessen kann es dazu kommen, dass Sie abweichend von Ihrer Bestellung mehr oder weniger Fleisch erhalten.
Um alles weiterhin korrekt abzuwickeln, erhalten Sie bei einer geringeren Liefermenge von uns eine Rückzahlung über den entsprechenden Betrag. Im Umkehrschluss müssen wir von Ihnen bei einer größer ausfallenden Menge eine Nachzahlung einfordern.
Dabei handelt es sich im Normalfall nur um kleine Beträge. Diese sind für uns aber wichtig, um den Verkauf rechtlich korrekt abzuschließen.
Zarter Rinderbraten aus der falschen Lende vom Rind
Genieße die unvergleichliche Zartheit und den intensiven Geschmack unseres Rinderbratens aus der falschen Lende vom Rind. Dieses edle Bratenstück, das aus der Rinderschulter stammt, überzeugt durch seine Ähnlichkeit zur Lende und seine einzigartige Textur. Perfekt für einen saftigen Rinderbraten, der auf der Zunge zergeht.
Vierwöchige Nass-Reifung
Für uns steht die Qualität an erster Stelle. Daher unterziehen wir unseren Rinderbraten einer sorgfältigen Nass-Reifung von mindestens vier Wochen. Diese Methode stellt sicher, dass das Fleisch seinen optimalen Geschmack entfaltet und besonders zart wird. Denn nur gut gereiftes Rindfleisch bietet den unverwechselbaren Genuss, den unsere Kunden schätzen.
Perfekte Aufbewahrung für maximale Frische
Unser Rinderbraten aus der falschen Lende wird vakuumiert und kann bis zu 10 Tage bei einer Temperatur von 5°C im Kühlschrank aufbewahrt werden. So bleibt das Fleisch frisch und bereit für den perfekten Bratenmoment.
Fleischgenuss auf höchstem Niveau
Verleihe Deinen Gerichten einen Hauch von Exzellenz mit unserem Rinderbraten aus der falschen Lende. Perfekt für festliche Anlässe oder das besondere Sonntagsessen. Lasse Dich von der Qualität und dem Geschmack überzeugen!
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