Rinderbraten aus der Schwanzrolle vom Rind
- ✔ Vierwöchige Nass-Reifung garantiert
- ✔ Zartes, saftiges Bratenfleisch
- ✔ Ideal für Braten & Schmorgerichte
- ✔ Lange Haltbarkeit dank Vakuumierung
24,90 €*
Geboren: Deutschland, Oberpfalz\nGemästet: Deutschland, Oberpfalz\nGeschlachtet: Deutschland, Oberpfalz, BY 30027\nZerlegt: Deutschland, Oberpfalz, BY 30027
Haltbarkeit | ungeöffnet bei +7°C im Kühlschrank mindestens haltbar bis: 10 Tage nach dem Kauf |
Hersteller | Metzgerei Hans Lotter GmbH, Rosenberger Str. 101, 92237 Sulzbach-Rosenberg |
Zarter Rinderbraten aus der Schwanzrolle
Die Schwanzrolle vom Rind ist ein erstklassiges Bratenstück, das aus der Rinderkeule stammt. Dank ihrer länglichen, zylinderförmigen Form lässt sie sich mühelos in gleichmäßige Scheiben schneiden und ist somit ideal für köstliche Braten- und Schmorgerichte geeignet.
Vierwöchige Nass-Reifung
Unser Rinderbraten aus der Schwanzrolle wird einer mindestens vierwöchigen Nass-Reifung unterzogen, um Ihnen beste Fleischqualität zu garantieren. Diese sorgfältige Reifung sorgt dafür, dass das Fleisch besonders zart und aromatisch wird. Für uns ist Reifung genauso wichtig wie die Fleischqualität selbst – denn nur gut abgehangenes Rindfleisch bietet den vollen Geschmack.
Perfekte Lagerung für anhaltende Frische
Damit Sie lange Freude an Ihrem Rinderbraten haben, empfehlen wir eine Lagerung im Kühlschrank bei 5°C. Vakuumiert ist das Fleisch bis zu 10 Tage haltbar, ohne an Qualität zu verlieren.
Entdecken Sie jetzt die Vorzüge unseres Rinderbratens aus der Schwanzrolle und verwöhnen Sie Ihre Gäste mit einem unvergesslichen Geschmackserlebnis!