Roastbeef am Stück vom Rind Butter-Aged
- ✔ Einzigartig buttrig-nussiger Geschmack
- ✔ Extra zartes Premiumfleisch
- ✔ Handverlesene Qualität aus der Oberpfalz
- ✔ Perfekt für Gourmets und Kenner
70,60 €*
Butter
Allergene: Milch
| Durchschnittliche Nährwerte, Angabe pro 100g | |
| Energie | 611 kJ |
|
Fett
- davon ges. Fettsäruen
|
6.4 g
2.8 g
|
|
Kohlenhydrate
- davon Zucker
|
- g
- g
|
| Eiweiß | 22.0 kJ |
| Salz | 0.1 g |
Unser familiengeführter Handwerksbetrieb setzt auf nachhaltige Isolierverpackungen aus recyceltem Altpapier, die einfach in der Papiertonne entsorgt werden können. Dank Kältemitteln bleibt die Kühlkette während des Versands erhalten.
Falls tiefgefrorene dünne Produkte wie Burger oder Steaks leicht antauen, ist das unproblematisch, da die Ware vakuumiert und durchgehend gekühlt ist.
Nach Erhalt kannst du tiefgefrorene Produkte weiter einfrieren oder, bei zeitnaher Verwendung, im Kühlschrank oder bei Raumtemperatur auftauen.
Frische Produkte haben nach Ankunft noch ausreichend MHD und können ebenfalls noch einige Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
| Haltbarkeit | ungeöffnet bei +5°C im Kühlschrank mindestens haltbar bis: 14 Tage nach dem Kauf |
| Hersteller | Metzgerei Hans Lotter GmbH, Rosenberger Str. 101, 92237 Sulzbach-Rosenberg |
Fleisch ist ein Naturprodukt und wir schneiden unser Fleisch noch von Hand. Deshalb können wir nicht garantieren, dass wir das von Ihnen bestellte Gewicht zu 100% einhalten.
Aufgrund dessen kann es dazu kommen, dass Sie abweichend von Ihrer Bestellung mehr oder weniger Fleisch erhalten.
Um alles weiterhin korrekt abzuwickeln, erhalten Sie bei einer geringeren Liefermenge von uns eine Rückzahlung über den entsprechenden Betrag. Im Umkehrschluss müssen wir von Ihnen bei einer größer ausfallenden Menge eine Nachzahlung einfordern.
Dabei handelt es sich im Normalfall nur um kleine Beträge. Diese sind für uns aber wichtig, um den Verkauf rechtlich korrekt abzuschließen.
Butter-Aged Roastbeef am Stück vom Rind – Der ultimative Genuss
Das Butter-Aged Roastbeef am Stück vom Rind ist der Inbegriff von Genuss und Qualität. Durch das spezielle Butter Aging Verfahren wird das Fleisch unvergleichlich zart und erhält eine einzigartige buttrig-nussige Note. Perfekt für anspruchsvolle Feinschmecker, die das Besondere suchen.
Hochwertiges Fleisch aus der Oberpfalz
Für unser Butter-Aged Roastbeef verwenden wir ausschließlich hochwertiges, kräftig marmoriertes Fleisch von ausgewählten oberpfälzer Färsen. Diese sorgfältige Auswahl garantiert die beste Qualität und sorgt für ein unverwechselbares Geschmackserlebnis.
Unvergleichliche Zartheit und Geschmack
Das Ergebnis dieser aufwendigen Reifemethode ist ein extrem saftiges und zartes Roastbeef, das mit seiner nussig-buttrigen Note jeden Gaumen verführt. Die butterige Reifung bewahrt die natürliche Saftigkeit des Fleisches und sorgt dafür, dass es beim Braten wunderbar zart bleibt.
Bitte beachte, dass das angegebene Gewicht das Gewicht des Fleisches inklusive des Buttermantels umfasst.
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