Roastbeef am Stück von der ALTEN KUH Dry Aged
- ✔ Intensiver Geschmack, saftig zart
- ✔ Mindestens sechs Wochen gereift
- ✔ Perfekt für individuelle Cuts
- ✔ Spitzenqualität aus der Oberpfalz
76,60 €*
Unser familiengeführter Handwerksbetrieb setzt auf nachhaltige Isolierverpackungen aus recyceltem Altpapier, die einfach in der Papiertonne entsorgt werden können. Dank Kältemitteln bleibt die Kühlkette während des Versands erhalten.
Falls tiefgefrorene dünne Produkte wie Burger oder Steaks leicht antauen, ist das unproblematisch, da die Ware vakuumiert und durchgehend gekühlt ist.
Nach Erhalt kannst du tiefgefrorene Produkte weiter einfrieren oder, bei zeitnaher Verwendung, im Kühlschrank oder bei Raumtemperatur auftauen.
Frische Produkte haben nach Ankunft noch ausreichend MHD und können ebenfalls noch einige Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Haltbarkeit | ungeöffnet bei +5°C im Kühlschrank mindestens haltbar bis: 14 Tage nach dem Kauf |
Hersteller | Metzgerei Hans Lotter GmbH, Rosenberger Str. 101, 92237 Sulzbach-Rosenberg |
Fleisch ist ein Naturprodukt und wir schneiden unser Fleisch noch von Hand. Deshalb können wir nicht garantieren, dass wir das von Ihnen bestellte Gewicht zu 100% einhalten.
Aufgrund dessen kann es dazu kommen, dass Sie abweichend von Ihrer Bestellung mehr oder weniger Fleisch erhalten.
Um alles weiterhin korrekt abzuwickeln, erhalten Sie bei einer geringeren Liefermenge von uns eine Rückzahlung über den entsprechenden Betrag. Im Umkehrschluss müssen wir von Ihnen bei einer größer ausfallenden Menge eine Nachzahlung einfordern.
Dabei handelt es sich im Normalfall nur um kleine Beträge. Diese sind für uns aber wichtig, um den Verkauf rechtlich korrekt abzuschließen.
Das perfekte Fleisch für Genießer: Roastbeef am Stück Dry Aged
Bist du auf der Suche nach einem besonderen Fleischgenuss? Unser Rumpsteak, Roastbeef am Stück Dry Aged aus der Oberpfalz bietet dir ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Dieses Premium-Fleisch, trocken gereift nach der traditionellen Dry-Aged-Methode, überzeugt durch seine Saftigkeit und intensive Aromen, die jeden Fleischliebhaber begeistern.
Perfekter Genuss dank charakteristischem Fettrand
Unser Rumpsteak, auch als Sirloin Cut oder klassisches Roastbeef bekannt, gehört zu den beliebtesten Fleischstücken vom Rind. Ein Highlight dieses Cuts ist der weiße Fettrand, der während der Zubereitung unbedingt am Fleisch bleiben sollte. Er verleiht dem Fleisch seinen unvergleichlichen Geschmack und sorgt für eine außergewöhnliche Saftigkeit. Für alle, die den Fettrand nicht mögen, lässt er sich ganz einfach nach dem Braten oder Grillen entfernen – ohne den Genuss zu beeinträchtigen.
Zubereitungstipps für deinen Genussmoment
Damit das volle Aroma des Dry-Aged-Fleisches erhalten bleibt, empfehlen wir dir, es schonend im Kühlschrank 1-2 Tage auftauen zu lassen. Beim Braten oder Grillen entfaltet sich dann die besondere Saftigkeit und der intensive Geschmack. Unser Tipp: Den Fettrand nicht entfernen, sondern erst nach dem Garen abschneiden, wenn nötig.
Dein Weg zum Fleischgenuss beginnt hier
Entdecke die Qualität und den Geschmack unseres Rumpsteak, Roastbeef am Stück Dry Aged und bringe ein Stück Oberpfalz-Tradition in deine Küche. Ob für besondere Anlässe oder als Highlight für den Grillabend – dieses Fleisch garantiert dir ein unvergessliches Geschmackserlebnis.
Bestelle jetzt und überzeuge dich selbst!
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