Roastbeef Steak vom Rind Butter-Aged
- ✔ Zartes, buttergereiftes Roastbeef
- ✔ Unverwechselbare nussige Butternote
- ✔ Hochwertiges Fleisch aus der Oberpfalz
- ✔ Perfekte Reifung in Himalayasalz
24,34 €*
Butter
Allergene: Milch
Durchschnittliche Nährwerte, Angabe pro 100g | |
Energie | 783 kJ |
Fett
- davon ges. Fettsäruen
|
12.5 g
5.5 g
|
Kohlenhydrate
- davon Zucker
|
- g
- g
|
Eiweiß | 18.9 kJ |
Salz | 0.1 g |
Unser familiengeführter Handwerksbetrieb setzt auf nachhaltige Isolierverpackungen aus recyceltem Altpapier, die einfach in der Papiertonne entsorgt werden können. Dank Kältemitteln bleibt die Kühlkette während des Versands erhalten.
Falls tiefgefrorene dünne Produkte wie Burger oder Steaks leicht antauen, ist das unproblematisch, da die Ware vakuumiert und durchgehend gekühlt ist.
Nach Erhalt kannst du tiefgefrorene Produkte weiter einfrieren oder, bei zeitnaher Verwendung, im Kühlschrank oder bei Raumtemperatur auftauen.
Frische Produkte haben nach Ankunft noch ausreichend MHD und können ebenfalls noch einige Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Haltbarkeit | ungeöffnet bei +5°C im Kühlschrank mindestens haltbar bis: 14 Tage nach dem Kauf |
Hersteller | Metzgerei Hans Lotter GmbH, Rosenberger Str. 101, 92237 Sulzbach-Rosenberg |
Fleisch ist ein Naturprodukt und wir schneiden unser Fleisch noch von Hand. Deshalb können wir nicht garantieren, dass wir das von Ihnen bestellte Gewicht zu 100% einhalten.
Aufgrund dessen kann es dazu kommen, dass Sie abweichend von Ihrer Bestellung mehr oder weniger Fleisch erhalten.
Um alles weiterhin korrekt abzuwickeln, erhalten Sie bei einer geringeren Liefermenge von uns eine Rückzahlung über den entsprechenden Betrag. Im Umkehrschluss müssen wir von Ihnen bei einer größer ausfallenden Menge eine Nachzahlung einfordern.
Dabei handelt es sich im Normalfall nur um kleine Beträge. Diese sind für uns aber wichtig, um den Verkauf rechtlich korrekt abzuschließen.
Roastbeef Steak vom Rind Butter-Aged – Genuss auf höchstem Niveau
Unser Butter Aged Roastbeef Steak vom Rind ist ein kulinarisches Highlight für alle Liebhaber erstklassiger Fleischspezialitäten. Dieses Steak, mit seinem charakteristischen außen liegenden Fettdeckel und der festen Fleischstruktur, bietet ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das seinesgleichen sucht.
Hochwertiges Fleisch – Perfekt veredelt
Das Roastbeef wird in einem aufwendigen Prozess veredelt, um den perfekten Geschmack zu erreichen. Zunächst reift das Fleisch eine Woche lang in unserer exklusiven Himalayasalzgrotte, wo es seine Grundaromen entwickelt. Anschließend wird es in einen Mantel aus feinster oberpfälzer Markenbutter gehüllt und für fünf Wochen gereift. Durch dieses spezielle Butter Aging erhält das Steak eine unvergleichliche nussig-buttrige Note und eine außergewöhnliche Zartheit, die auf der Zunge zergeht.
Qualität aus der Oberpfalz
Für unser Butter Aged Roastbeef verwenden wir ausschließlich Fleisch von Oberpfälzer Färsen, die aufgrund ihrer hervorragenden Marmorierung ideal für diesen Reifeprozess geeignet sind. Das Fleisch besticht durch seine herausragende Qualität und sorgt für ein unverwechselbares Geschmackserlebnis.
Bitte beachte: Das angegebene Gewicht beinhaltet den Buttermantel.
Entdecke den besonderen Genuss unseres Butter Aged Roastbeef Steaks – eine Delikatesse, die durch handwerkliches Können und erstklassige Zutaten überzeugt. Perfekt für Gourmets, die das Besondere suchen.
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