Schäufele
- ✔ Zartes Fleisch, saftig und kräftig
- ✔ Knusprige Schwarte garantiert
- ✔ Ideal für traditionelle Gerichte
- ✔ Perfekt für Grill und Ofen
10,28 €*
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Unser familiengeführter Handwerksbetrieb setzt auf nachhaltige Isolierverpackungen aus recyceltem Altpapier, die einfach in der Papiertonne entsorgt werden können. Dank Kältemitteln bleibt die Kühlkette während des Versands erhalten.
Falls tiefgefrorene dünne Produkte wie Burger oder Steaks leicht antauen, ist das unproblematisch, da die Ware vakuumiert und durchgehend gekühlt ist.
Nach Erhalt kannst du tiefgefrorene Produkte weiter einfrieren oder, bei zeitnaher Verwendung, im Kühlschrank oder bei Raumtemperatur auftauen.
Frische Produkte haben nach Ankunft noch ausreichend MHD und können ebenfalls noch einige Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
| Haltbarkeit | ungeöffnet bei +5°C im Kühlschrank mindestens haltbar bis: 12 Tage nach dem Kauf |
| Hersteller | Metzgerei Hans Lotter GmbH, Rosenberger Str. 101, 92237 Sulzbach-Rosenberg |
Fleisch ist ein Naturprodukt und wir schneiden unser Fleisch noch von Hand. Deshalb können wir nicht garantieren, dass wir das von Ihnen bestellte Gewicht zu 100% einhalten.
Aufgrund dessen kann es dazu kommen, dass Sie abweichend von Ihrer Bestellung mehr oder weniger Fleisch erhalten.
Um alles weiterhin korrekt abzuwickeln, erhalten Sie bei einer geringeren Liefermenge von uns eine Rückzahlung über den entsprechenden Betrag. Im Umkehrschluss müssen wir von Ihnen bei einer größer ausfallenden Menge eine Nachzahlung einfordern.
Dabei handelt es sich im Normalfall nur um kleine Beträge. Diese sind für uns aber wichtig, um den Verkauf rechtlich korrekt abzuschließen.
Schäufele: Der fränkische Klassiker für den perfekten Sonntagsbraten
Das Schäufele ist ein unverzichtbarer Klassiker der fränkischen Küche, der durch sein besonders saftiges und zartes Fleisch aus der Schweineschulter überzeugt. Bekannt und beliebt für die knusprige Kruste und das intensive Aroma, ist Schäufele ein wahres Geschmackserlebnis, das traditionell mit Kartoffelklößen und einer herzhaften Bratensoße serviert wird. Das tiefe, feste Fleisch verleiht jedem Bissen einen kräftigen, vollmundigen Geschmack, der jede Festtafel bereichert.
Für die perfekte Zubereitung wird die Schwarte des Schäufeles sorgfältig eingeschnitten und bei hoher Temperatur knusprig überbacken. Ob im Ofen oder auf dem Grill – auf einem Drehspieß lässt sich das Schäufele besonders saftig zubereiten, während die Kruste schön kross wird. Dieses traditionelle Gericht ist ein Inbegriff fränkischer Kochkunst und darf auf keinem Sonntagsmenü fehlen.
Das Schäufele ist mehr als nur ein Braten – es ist ein Festmahl, das durch seine Qualität und den unverwechselbaren Geschmack begeistert. Hol dir den typisch fränkischen Genuss nach Hause und lass dich von diesem traditionellen Sonntagsbraten verzaubern!
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