Schnitzel vom Kalb
- ✔ Zart gereiftes Kalbfleisch
- ✔ Perfekt für Schnitzel
- ✔ Mindestens 2 Wochen Reifung
- ✔ Vakuumverpackt, lange Frische
17,00 €*
| Haltbarkeit | ungeöffnet bei +5°C im Kühlschrank mindestens haltbar bis: 12 Tage nach dem Kauf |
| Hersteller | Metzgerei Hans Lotter GmbH, Rosenberger Str. 101, 92237 Sulzbach-Rosenberg |
Kalbsschnitzel – Feinste Qualität für den perfekten Genuss
Unsere Kalbsschnitzel stammen aus der Oberschale, einem besonders zarten Teilstück des Kalbs. Die Oberschale eignet sich ideal für die Zubereitung von großen, gleichmäßigen Schnitzeln, die durch ihre feine Textur und ihren milden Geschmack überzeugen.
Zweiwöchige Nassreifung für optimalen Geschmack
Bei uns steht Qualität an erster Stelle. Deshalb garantieren wir für unsere Kalbsschnitzel eine mindestens zweiwöchige Nassreifung. Dieser Prozess ist entscheidend, um das volle Aroma und die Zartheit des Fleisches zu entfalten. Durch die sorgfältige Reifung wird das Milchkalbfleisch besonders zart und geschmackvoll – perfekt für alle, die das Beste vom Kalb genießen möchten.
Lagerung und Haltbarkeit
Unsere Kalbsschnitzel werden vakuumverpackt geliefert, um Frische und Qualität zu bewahren. Sie können das Fleisch problemlos bis zu 5 Tage bei einer Temperatur von 5°C im Kühlschrank aufbewahren.
Genießen Sie die perfekte Grundlage für ein klassisches Wiener Schnitzel oder andere köstliche Kalbsgerichte mit unseren hochwertigen Kalbsschnitzeln. Bestellen Sie jetzt und erleben Sie den unvergleichlichen Geschmack von erstklassigem Kalbfleisch!