Sous Vide vorgegarte Baby Back Ribs Box vom Schwein
84,41 €*
Baby Back Ribs: Gewürze, Paprika, Knoblauch, Pfeffer, Zwiebel, Majoran, Kümmel, Salz\n\nBbq Soße: Rübenzucker, Tomatenmark, Rübensirup, Branntweinessig, Wasser, Rauchsalz, Geräucherte Paprika, Gewürze, Speisewürze, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Aroma\n\nBuns: Weizenmehl, Vollmilch, Butter, Hefe, Eier, Gerstenmalz, Salz, Zucker, Sesam\n\nBacon: Schweinebauch vom Oberpfälzer Landschwein, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Kaliumnitrat), Zuckerstoffe: Dextrose, Saccharose, Rohrzucker Gewürze, Wacholderbeeren, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Rauch
Allergene: Weizenmehl, Vollmilch, Butter,
| Haltbarkeit | ungeöffnet bei +5°C im Kühlschrank mindestens haltbar bis: 10 Tage nach dem Kauf |
| Hersteller | Metzgerei Hans Lotter GmbH, Rosenberger Str. 101, 92237 Sulzbach-Rosenberg |
Baby Back Ribs vom Oberpfälzer Landschwein – zart & perfekt vorgegart
Unsere Baby Back Ribs, auch Leiterchen genannt, stammen vom Oberpfälzer Landschwein und sind die kleinere, zartere Variante der Spareribs. Sie sitzen direkt an der Wirbelsäule des Schweins und zeichnen sich durch ihre feine Fleischstruktur und den geringeren Fettanteil aus. Kenner schätzen das zarte Fleisch, das beim langsamen Garen besonders butterweich wird.
Mit unserer sous-vide vorgegarten Variante bekommst du die perfekte Lösung für zarte Ribs – ohne stundenlanges Garen. Das Fleisch kommt fertig vorgegart bei dir an und muss nur noch kurz auf dem Grill oder im Ofen fertig gegart werden. So bleibt dir der volle Genuss ohne Aufwand!
Inhalt der Box:
- 6 Stränge sous-vide vorgegarte Baby Back Ribs vom Oberpfälzer Landschwein
- 1 Beutel Oberpfalz-Beef BBQ Soße
- 6 Burger Buns
- 2x 300g BBQ Bacon vom Oberpfälzer Landschwein
Haltbarkeit:
Wenn tiefgefroren, bitte sofort weiter einfrieren oder im Kühlschrank innerhalb von 8 Tagen verbrauchen. Für besten Geschmack 1–2 Tage im Kühlschrank schonend auftauen.
