













Suppenfleisch aus der Tafelspitz
- ✔ Perfekt gereifte Fleischqualität
- ✔ Vielseitig und aromatisch
- ✔ Traditionelles Handwerk garantiert
- ✔ Ideal für festliche Gerichte
27,90 €*
Unser familiengeführter Handwerksbetrieb setzt auf nachhaltige Isolierverpackungen aus recyceltem Altpapier, die einfach in der Papiertonne entsorgt werden können. Dank Kältemitteln bleibt die Kühlkette während des Versands erhalten.
Falls tiefgefrorene dünne Produkte wie Burger oder Steaks leicht antauen, ist das unproblematisch, da die Ware vakuumiert und durchgehend gekühlt ist.
Nach Erhalt kannst du tiefgefrorene Produkte weiter einfrieren oder, bei zeitnaher Verwendung, im Kühlschrank oder bei Raumtemperatur auftauen.
Frische Produkte haben nach Ankunft noch ausreichend MHD und können ebenfalls noch einige Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Haltbarkeit | ungeöffnet bei +5°C im Kühlschrank mindestens haltbar bis: 14 Tage nach dem Kauf |
Hersteller | Metzgerei Hans Lotter GmbH, Rosenberger Str. 101, 92237 Sulzbach-Rosenberg |
Fleisch ist ein Naturprodukt und wir schneiden unser Fleisch noch von Hand. Deshalb können wir nicht garantieren, dass wir das von Ihnen bestellte Gewicht zu 100% einhalten.
Aufgrund dessen kann es dazu kommen, dass Sie abweichend von Ihrer Bestellung mehr oder weniger Fleisch erhalten.
Um alles weiterhin korrekt abzuwickeln, erhalten Sie bei einer geringeren Liefermenge von uns eine Rückzahlung über den entsprechenden Betrag. Im Umkehrschluss müssen wir von Ihnen bei einer größer ausfallenden Menge eine Nachzahlung einfordern.
Dabei handelt es sich im Normalfall nur um kleine Beträge. Diese sind für uns aber wichtig, um den Verkauf rechtlich korrekt abzuschließen.
Hochwertiges Suppenfleisch aus der Tafelspitz vom Rind – zart und aromatisch genießen
Unser Suppenfleisch aus der Tafelspitz vom Rind bietet dir ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Das edle Stück aus der Rinderkeule überzeugt durch seine zarte Struktur und den intensiven, natürlichen Fleischgeschmack. Besonders bekannt aus der Wiener Küche, begeistert es in klassischen sowie kreativen Rezepten.
Vielseitige Zubereitung für besondere Genussmomente
Ob als traditioneller Tafelspitz mit Salzkartoffeln und Meerrettichsoße, geschmort als aromatischer Braten oder in feinen Scheiben für herzhafte Suppen – dieses Fleisch ist ein echter Allrounder in deiner Küche. Dank seiner feinen Marmorierung bleibt es auch nach dem Garen wunderbar saftig.
Perfekt gereift für besten Geschmack
Unser Suppenfleisch durchläuft eine vierwöchige Nass-Reifung, die für maximale Zartheit und ein volles Aroma sorgt. Durch diesen Reifeprozess wird das Fleisch besonders saftig und entwickelt seinen einzigartigen Geschmack.
Frisch und lange haltbar
Damit du das Beste aus deinem Suppenfleisch herausholen kannst, empfehlen wir die Lagerung bei 5°C im Kühlschrank. Vakuumiert bleibt es bis zu 10 Tage frisch – perfekt für eine spontane oder geplante Zubereitung.
Gönn dir ein Stück echte Fleischqualität und bereite mit unserem erstklassigen Tafelspitz-Suppenfleisch köstliche Gerichte für dich und deine Liebsten zu!
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