T-Bone Steak von der ALTEN KUH Dry Aged
- ✔ Intensiver, vollmundiger Fleischgeschmack
- ✔ Zartes Filet & saftiges Roastbeef
- ✔ Premiumqualität aus der Oberpfalz
- ✔ Perfekt für anspruchsvolle Genießer
47,50 €*
Hersteller | Metzgerei Hans Lotter GmbH, Rosenberger Str. 101, 92237 Sulzbach-Rosenberg |
T-Bone Steak von der ALTEN KUH Dry Aged: Intensiver Genuss
Das T-Bone Steak von der ALTEN KUH Dry Aged überzeugt durch intensiven Geschmack und zarte Textur. Mindestens sechs Wochen am Knochen gereift, erhält es durch das Dry Aged Verfahren seine besondere Aromatik.
Charakteristisches T-Bone Steak
Mit seinem typischen T-förmigen Knochen kombiniert das T-Bone Steak zartes Filet und saftiges Roastbeef. Der kleinere Filetanteil macht es zum „kleinen Bruder“ des Porterhouse-Steaks.
Grill-Tipp: Achte beim Grillen darauf, die Filetseite weniger stark zu erhitzen, da sie schneller gart als das Roastbeef.
Tipp: Für besten Geschmack das Steak 1-2 Tage im Kühlschrank schonend auftauen.
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