Wildgewürz Ankerkraut
- ✔ Ideal für Wildgerichte
- ✔ Vielseitig einsetzbar
- ✔ Würzige, aromatische Note
- ✔ Aus hochwertigen Zutaten
6,20 €*
Meersalz, Wacholderbeeren, schwarzer Pfeffer, Piment, Koriandersaat, Knoblauch, Orangenschale, Zimt, Thymian, Nelken, Senf, Sellerie\n
| Durchschnittliche Nährwerte, Angabe pro 100g | |
| Energie | 903 kJ |
|
Fett
- davon ges. Fettsäruen
|
6.0 g
0.5 g
|
|
Kohlenhydrate
- davon Zucker
|
- g
16.0 g
|
| Eiweiß | 9.3 kJ |
| Salz | 36.7 g |
Unser familiengeführter Handwerksbetrieb setzt auf nachhaltige Isolierverpackungen aus recyceltem Altpapier, die einfach in der Papiertonne entsorgt werden können. Dank Kältemitteln bleibt die Kühlkette während des Versands erhalten.
Falls tiefgefrorene dünne Produkte wie Burger oder Steaks leicht antauen, ist das unproblematisch, da die Ware vakuumiert und durchgehend gekühlt ist.
Nach Erhalt kannst du tiefgefrorene Produkte weiter einfrieren oder, bei zeitnaher Verwendung, im Kühlschrank oder bei Raumtemperatur auftauen.
Frische Produkte haben nach Ankunft noch ausreichend MHD und können ebenfalls noch einige Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
| Haltbarkeit | ungeöffnet bei +15°C mindestens haltbar bis: 180 Tage nach dem Kauf |
| Hersteller | Ankerkraut GmbHGLN 4260347890009Tempowerkring 221079 Hamburg |
Fleisch ist ein Naturprodukt und wir schneiden unser Fleisch noch von Hand. Deshalb können wir nicht garantieren, dass wir das von Ihnen bestellte Gewicht zu 100% einhalten.
Aufgrund dessen kann es dazu kommen, dass Sie abweichend von Ihrer Bestellung mehr oder weniger Fleisch erhalten.
Um alles weiterhin korrekt abzuwickeln, erhalten Sie bei einer geringeren Liefermenge von uns eine Rückzahlung über den entsprechenden Betrag. Im Umkehrschluss müssen wir von Ihnen bei einer größer ausfallenden Menge eine Nachzahlung einfordern.
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Würze Dein Wild mit dem Ankerkraut Wildgewürz
Mit dem Wildgewürz von Ankerkraut gibst Du Deinem Wildgericht eine würzige und aromatische Note. Diese perfekt abgestimmte Gewürzmischung ist ideal, um Wild aus der Oberpfalz, wie Reh, Hirsch oder Wildschwein, köstlich zu verfeinern. Du kannst das Wildgewürz sowohl zum Trockenmarinieren als auch für Marinaden verwenden, um den Geschmack optimal zu entfalten.
Vielseitige Einsatzmöglichkeiten
Obwohl das Wildgewürz speziell für Wildfleisch gedacht ist, passt es auch hervorragend zu anderen Fleischsorten. Verwende es doch einmal für Rindfleisch, Ente oder Lamm und lass Dich von der geschmacklichen Tiefe dieser Würzmischung überraschen.
- Gewürzart: Würzmischung für alle Oberpfälzer Wildsorten
- Geschmack: Würzig und aromatisch
- Inhalt: 85 g Wildgewürz
- Besonderheiten: Ohne künstliche Zusätze, aus hochwertigen Zutaten hergestellt
Anwendungstipps für Dein perfektes Wildgericht
Um Dein Wildgericht perfekt abzurunden, reibst Du das Fleisch großzügig mit dem Ankerkraut Wildgewürz ein. Für noch intensivere Aromen lass es am besten über Nacht einziehen. Alternativ kannst Du es auch in Marinaden einrühren und das Fleisch darin marinieren.
Wichtiger Hinweis: Das Produkt kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.
Entdecke die Vielfalt und das besondere Aroma dieser edlen Würzmischung und verleihe Deinem Wildgericht das gewisse Etwas!
Passt dazu!
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